吐司控要尖叫!大阪最狂伴手禮「嵜 SAKImoto bakery」台灣首店即將開幕!蓬鬆柔軟的吐司~咬一口就上癮!

PHOTO CREDIT: SAKIMOTO BAKERY

麵包控尖叫, 日本超人氣的《嵜 SAKImoto bakery》宣布將在4月9日正式展店進軍台灣了!首間店舖將座落在台北信義區,將帶來日本店舖最經典的2款吐司口味,而《嵜 SAKImoto bakery》吐司在日本全國有多間店舖,不定期的會推出季節限定口味、吐司甜鹹食料理以及店舖限定口味菜單,台灣也有望推出囉!

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嵜 SAKImoto Bakery海外首店插旗信義商圈,仿造日本一號店風格,以水泥灰及暮色設計,呈現日系時尚氛圍,店舖共計約42個座位。

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創始店開設於大阪的大人氣吐司專賣店《嵜 SAKImoto bakery》在日本是家喻戶曉的高級吐司專賣店,店裡就只單麥吐司這項產品,就締造了多項銷售傳奇,是到了大阪旅遊絕對不能錯過入手的人氣伴手禮。

而《嵜 SAKImoto bakery》的特色在於有著多款風味的醬料可以選購,目前在日本有多間分店,而每一間分店也會不定期的推出期間限定口味、季節限定風味、在地特色食材的吐司,但每一間店都有著「極美自然吐司」、「極生奶油牛奶吐司」這兩款經典的吐司種類。

《嵜 SAKImoto bakery》吐司在日本為PABLIO旗下經營的品牌,而在台灣則是由拾楀餐飲股份有公司所代理。

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而《嵜 SAKImoto bakery》吐司令人著迷的原因,在於食材以及製程皆是嚴謹的職人手法,例如食材使用了北海道鮮奶油、日本在地小麥等等。

最特別的是《嵜 SAKImoto bakery》打造麵包的初心是就算不使用雞蛋、牛奶,也能打造出渾然天成、令人一咬下去就散發幸福感的天然吐司,而加入了牛奶雞蛋之後更將其風味更加的醇厚及豐富。

《嵜 SAKImoto bakery》吐司具有令人驚豔的柔嫩感,入口時十分鬆軟,但在咀嚼時則是具有Q彈的咬勁,而《嵜 SAKImoto bakery》追求的正是不管妳選擇什麼口味,吐司最天然純粹的口感是不可取代的根本精神。

而《嵜 SAKImoto bakery》的每間店舖都販售了這2款經典口味,分別為
1.採用湯種製法的「極美“ナチュラル”食パン(極美自然吐司)」,這款就是最經典的不含牛奶、雞蛋的純自然麵包原味,口感上較為酥脆但同時有濕潤的質地。
2.以低温長時間發酵,採用中種製法+湯種製法所打造的「極生“ミルクバター”食パン(極生奶油牛奶吐司)」,以日本國產奶油、北海道牛奶以及蜂蜜所打造,濃郁的甜美香氣同時具有小麥的清香,濕潤且蓬鬆的口感令人無法抗拒。

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《嵜 SAKImoto bakery》台灣首店引進兩大明星商品:「極美自然吐司」、「極生奶油牛奶吐司」!

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除此之外,更於4月推出限定口味「日本沖繩黑糖吐司」!將於每個星期一限量販售。同時因應母親節到來,也將販售黑麥核桃口味。

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「極美自然吐司」

■價格:NT$140元/1斤、NT$200元/1.5斤

「極生奶油牛奶吐司」

■價格:NT$160元/1斤、NT$230元/1.5斤

外帶單片吐司

而《嵜 SAKImoto bakery》台灣首店除了販售單條吐司之外,也有超受家庭主婦以及上班族歡迎的「外帶單片吐司」!

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可以外帶的單片吐司,可說是日本上班族必備隨身帶著的早餐之一!

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「極美自然吐司」

■價格:NT$80元/片

「極生奶油牛奶吐司」

■價格:NT$90元/片

外帶果醬套餐

除了外帶單片吐司外,也可以選擇「外帶果醬套餐」!

時尚紙袋裝著招牌極美自然吐司、極生奶油牛奶吐司,搭配任選兩款果醬極特選北海道奶油、法國奶油,不僅好看還超方便帶著走!

經典的果醬組合口味也是非常受到歡迎的選項,價位依照選擇的兩款經典口味吐司不同而有差異。

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外帶果醬套餐

■任選2種果醬,加價60元
■搭配北海道奶油,加價30元
■搭配法國奶油,加價30元
■任選3種果醬及北海道海油,加價90元
■任選3種果醬及法國奶油,加價90元

果醬介紹

吃吐司當然要配上最不能或缺的果醬,《嵜 SAKImoto bakery》台灣首店共推出了15款抹醬可以選擇,更有罐裝的抹醬可以選購,包含了寶石果醬、珠光抹醬與和風抹醬三大系列!

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寶石果醬:柑橘、草莓、藍莓、玫瑰風味覆盆子等等...

珠光抹醬:牛奶煉乳、開心果、伯爵風味、榛果風味等等...

和風抹醬:琥珀黑豆、珍珠黑芝麻、珊瑚紅豆等等...

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寶石果醬

■價格:NT$280元/罐

珠光抹醬

■價格:NT$290元/罐

和風抹醬

■價格:NT$290元/罐

內用果醬套餐

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除了外帶以外,《嵜 SAKImoto bakery》台灣首店店內也有內用座位,可以選擇人氣招牌極美自然吐司、極生奶油牛奶吐司搭配任選三款果醬極特選北海道奶油、法國奶油,超過千種搭配全都任妳自由配!

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金黃吐司邊、鬆軟Q彈口感搭配鮮豔的果醬色彩,嵜 SAKImoto Bakery打造吸睛度爆表時尚甜點!

「嵜 SAKImoto bakery」 台灣首間店詳細資訊

■地址:台北市信義區基隆路一段155-1號

■開幕日期:4月9日

■開幕活動:4/9~4/13試營運期間,消費滿600元即贈單片裝極美自然吐司兌換券乙張,滿1000元即贈日本原裝進口抹刀,數量有限,贈完為止!

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