台灣豬標章出爐 逾萬家餐飲通路使用

【記者陳開明台北報導】農委會6日公布台灣灣豬識別標章，為綠底金色豬，寫有「台灣豬」、TAIWAN PORK，行政院長蘇貞昌看了也誇讚；預計明年一萬多家只用台灣豬的餐廳、通路申請通過使用。

因應含萊克多巴胺美豬2021年輸台，農委會6日舉行記者會公布台灣豬識別標章徵選結果，供消費者選購參考，可確保吃台灣豬，不會吃到萊克多巴胺。

這次從2000多件參賽作品中評選出第一名，為商業設計師林勵勳設計的「台灣豬識別標章」。林勵勳說，使用金色豬、綠色底，代表品質安全。主辦單位中央畜產會執行長王忠恕指出，他網路投票也是投這件作品，行政院長蘇貞昌看了也說「讚」。

農委會主委陳吉仲強調，國產豬不論是否經由肉品市場拍賣，均會進入國內屠宰場屠宰，且必須檢附家畜健康聲明書，另拍賣後豬隻也會有8碼追溯刺青，可追溯生產牧場。他說，「台灣豬識別標章」的使用規劃分兩階段，第一階段將在11月開放有100%使用台灣豬的業者申請使用，12月試辦。

估計有商業登記或稅籍登記的餐廳業者有12萬多家，初估第一階段登記業者約一萬多家，以餐廳為主，也含通路，正式上路是2021年，如果未經申請通過就擅自使用，或是不實使用此標章，都將依據食安法開罰新台幣4萬元以上、400萬元以下罰鍰。2020/10/6