台東「榕樹下米苔目」歇業是烏龍一場!店家親曝暫休原因:太難過了

台東名店「榕樹下米苔目」昨無預警在粉專發布以「勇敢放下」為題的貼文,讓外界以為即將歇業,老饕表示震驚不捨。粉專今(8/30)在臉書澄清,創辦人8月離世,讓他們頓失依靠、打亂了經營方向,為慢慢思考如何傳承阿嬤的手藝,才決定暫停營業,未來將以全新面貌再出發,證實歇業一事只是烏龍一場。

「榕樹下米苔目」發聲明,澄清只是暫時歇業。翻攝店家臉書
「榕樹下米苔目」發聲明,澄清只是暫時歇業。翻攝店家臉書

榕樹下米苔目是許多遊客到當地必吃的小吃,除選用在地食材,濃郁的肉燥香、香Q的米苔目、辣到掉牙的辣椒醬,都是常見的讚譽。不只如此,有別一般小吃店,榕樹下米苔目的門面走老建築融合新式設計,也是特色之一,因此熱門時段往往一位難求,還要排隊等候。

官方臉書昨PO出一圖,標題寫著「勇敢放下」,內容提到「感謝我們曾經彼此相遇的時刻,這一切都將成為過去」,讓網友們以為是閃電歇業,紛紛大喊「不可以!」、「充滿不捨~謝謝你們用心製作食物~難忘」、「蝦密,我下個月才想再去吃。」

不過,民眾發現,店家門口張貼公告,提到「配合肉品市場公休,8月31到9月7日店休一週」,應該並非收攤;也有人提到,是店家阿嬤離世,才會休息。

「榕樹下米苔目」先前的PO文讓人誤以為要收攤。翻攝店家臉書
「榕樹下米苔目」先前的PO文讓人誤以為要收攤。翻攝店家臉書

由於傳言不斷,「榕樹下米苔目」粉專今再PO圖,以創辦人長女與小兒子的身分發言,表示針對外界的傳聞,造成大家的誤解,要予以澄清並致上最深的歉意。

店家說,創辦人黃王麗蘭8月過世,他們極度不捨與難過,尤其阿嬤堅持以最新鮮、美味的米苔目料理,才創造了口牌、才讓他們成為當地小吃的招牌之一,也因此,阿嬤的離去,讓他們頓失依靠,不知何去何從,甚至打亂了未來經營理念的方向,驚覺不可再如此下去,需要靜下來慢慢思考如何傳承阿嬤的手藝,讓客人享受傳統美食。

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店家指出,他們需要改變,對於這段時間暫停營業造成的困擾,他們也要再次致歉,並請大家給他們一點時間,將以全新面貌再出發。

網友則留言加油:「期待展現的面貌」、「貴店是我去台東玩的動力休息整理完再出發!」並悼念創辦人:「謝謝阿嬤,讓我在台東巿一年替代役有碗溫暖的米苔目可以吃」、「老闆娘,感謝您為我們留下台東最美麗的家鄉美食與回憶,一路好走!」

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