台北陳家烏魚子，過年一口一口吃，停不下來

Yahoo特別企劃
·4 分鐘 (閱讀時間)
陳家烏魚子
陳家烏魚子

烏魚子小撇步知識
●傳統日曬法薄鹽醃製
●十餘道工序去除腥、澀、苦、死鹹！完整保留營養
●不加任何添加劑、防腐劑
挑選烏魚子時，可以從「外型、香味、色澤、硬度、口感、味道」做為選購依據，像是逢年過節可以選卵囊對稱的送禮，上等的烏魚子稱為「上子」，是約 7 ～ 8 分熟之烏魚魚卵。熟成度恰好之魚卵所製作成之烏魚子，會呈現亮麗橘紅色，色澤太深或太淺，則代表魚卵過熟或尚未成熟。另因新鮮魚卵易去除佈於卵面細微的血絲，故優質烏魚子除外表有二條主血管外，應無血絲、皺紋及黑斑等殘留，可以提供民眾參考。在疫情期間，多吃還可以提升免疫力，如果嘴饞，可以來片陳家烏魚子，保證讓您舌尖留下烏魚子新鮮味！

陳家烏魚子
陳家烏魚子

烏魚子料理
●完整的保留烏魚子豐富的營養，是不容錯過的好味道！
●讓烏魚子簡單升級五星級廚藝料理
參考料理：烏魚子炒飯、烏魚子炸年糕、烏魚子鬆拌菇菇、金沙烏魚子杏鮑菇、烏魚子煎蛋、烏魚子義大利麵

【陳家烏魚子】在經過上百次不同方式的研發試驗後，獨家研製出一套先採用中藥材蒸煮，後用強火灸燒烏魚子料理法，不僅把令人不喜歡的腥澀死鹹味道去除掉，還完整的保留了烏魚子豐富的營養，強火灸燒更逼出了烏魚子鹹香的美味，並且食用後回味甘甜，久久不散~陳家烏魚子獨特的料理法大大的提升了傳統烏魚子的品味與口感，所有吃過的老饕都一致品評—台灣最好吃烏魚子！

烏魚子含有豐富的維生素、礦物質、蛋白質及不飽和脂肪酸EPA與DHA等，具有抗衰老，延緩視力衰退，預防心血管疾病，及惡性腫瘤等諸多好處，且營養豐富。日本將烏魚子、鹅肝酱、魚子醬並列為世界三大美食。

陳家烏魚子
陳家烏魚子

【陳家烏魚子】三大保證
●每日新鮮現作
老闆堅持，只採用最優質新鮮的烏魚子，每日新鮮現作，讓客人吃到最佳口感的烏魚子。
●保留豐富營養
不僅把令人不喜歡的腥澀死鹹味道去除掉，還完整的保留了烏魚子豐富的營養。
●嚴格把關
堅持多道製作工序，把關每一個製作環節回味甘甜，久久不散，讓人回味無窮。

陳家烏魚子
陳家烏魚子

線上商品
【金牌伴手禮】陳家烏魚子整片・禮盒裝NT$890 – NT$1,080
【店長推薦】陳家烏魚子厚切・禮盒裝NT$650 –NT$5,800
【店長推薦】陳家烏魚子厚切NT$350 –NT$14,000
陳家烏魚子一口包・禮盒裝NT$550 –NT$4,950
陳家烏魚子一口包NT$350 –NT$14,000
線上購買網址：https://chen-mullet.com.tw/shop/

廣告

公司資訊
公司地址：台北市中山區吉林路379巷4號
營業時間：週一到週日09:00~21:00
電子信箱：121shoe121@gmail.com
影片介紹：https://www.youtube.com/watch?v=Ctiw4BdbM5U
臉書：https://www.facebook.com/%E7%83%8F%E9%AD%9A%E5%AD%90%E5%A7%90-%E9%99%B3%E5%AE%B6%E7%83%8F%E9%AD%9A%E5%AD%90-100343628035015/

陳家烏魚子
陳家烏魚子

攤位資訊
攤位展示地點：台北饒河夜市132號攤位（饒河街158號前）
攤位營業時間：18:00-22:00
電話訂購：0911-991-777、02-2591-8869（可宅配）
LINE訂購：@chen89

關鍵字查詢
台北烏魚子專賣、台北烏魚子推薦、台北烏魚子禮盒、台北烏魚子伴手禮、台北伴手禮推薦、台北年節送禮推薦、饒河夜市美食推薦、烏魚子一口吃、烏魚子一口包禮盒、一口烏魚子推薦、一口烏魚子團購、一口吃烏魚子推薦、烏魚子禮盒推薦、即食烏魚子推薦、切片烏魚子推薦、迪化街陳家烏魚子。

相關內容

  • 信義房屋女力來襲　房仲二寶媽入職首年年薪破百

    [FTNN新聞網]財經中心／綜合報導近年來企業除了落實ESG，為女性打造DEI（多元共融）職場環境，也成為吸引女性人才加入的重要政策。根據知名女性媒體今年發布...

    2

  • 歡慶n7大量交車！納智捷祭優惠 指定車款最高折17.2萬

    納智捷慶祝LUXGEN n7啟動大量交車，5月報稅季祭出今年度最划算購車優惠「無限專案」，購買指定車款「U6 NEO 環景勁化版」與「URX NEO 5人大生活家版」，搭配舊換新最低入手價格66.6萬起，折扣幅度高達17.2萬元。

    1

  • Anthropic在蘋果推出AI聊天機器人 力拚OpenAI的ChatGPT

    亞馬遜 (AMZN-US) 投資的生成式人工智慧 (AI) 新創公司 Anthropic 周三 (5/1) 在蘋果 App Store 推出首款聊天機器人應用程式「Claude」，雖然是號稱免費 AI 助手，但應用程式內有付費服務，目前只能在 i

  • JEGO熱銷近8,000輛！Gogoro今年銷量逐月增 4月拿6.3％市占

    4月機車回穩，較去年同期恢復正成長，也帶動今年前四月整體機車市場衰退幅度縮小至約4.79％，其中，電動機車龍頭品牌Gogoro在今年接連發表兩大全新機種後，隨國民車款JEGO開始交車，4月領牌也增至3,850輛，今年以來領牌數逐月增加，市占率也自1月的4.5％擴增至6.3％。

    4

  • OPEX® Infinity®自動儲存和檢索系統榮獲著名的國際紅點產品設計獎

    紐澤西州穆爾斯敦, April 30, 2024--(美國商業資訊)--下一代自動化領域近50年的全球領導者OPEX® Corporation驕傲地宣布，其Infinity®自動儲存和檢索系統(AS/RS)榮獲著名的2024年紅點產品設計獎。一年一度的紅點獎設計競賽被認為是全球最知名、規模最大的設計競賽之一，得獎者由國際專家小組選出，他們的信條是：「搜尋好的設計和創新」。

  • Rocket Software以22.75億美元完成收購OpenText的應用程式現代化和連接業務

    麻塞諸塞州沃爾瑟姆, May 01, 2024--(美國商業資訊)--現代化軟體領域的全球技術領導者Rocket Software是全球頂級規模企業現代化進程中的首選合作夥伴，而且地位不斷提升。 該公司完成了對OpenText（原Micro Focus旗下公司）應用程式現代化和連接（AMC）業務的收購，現在可為客戶提供涵蓋大型電腦和雲端的現代化軟體解決方案。 此交易的總收購價為22.75億美元（稅費及其他調整前），使公司收入增加60%以上，客戶群擴大到12,500多家企業，網路覆蓋全球750多個合作夥伴。此外，該公司還新增了770多位軟體工程師、市場進入專業人員及其他支援團隊成員，並且正在招募數百名Rocketeers來補充現有團隊。

  • 台廠走到哪就跟到哪?立訊搶單輝達劍指GB200

    紅色供應鏈再度來襲！繼先前快速進入iPhone供應鏈後，中國指標廠商立訊宣布，已開發出對應輝達GB200 AI伺服器的多項零組件，涵蓋連接線器材、電源相關與散熱等產品，多數都是台廠擅長的領域，要與台廠較勁。專家認為，台廠在設計能力整合與客戶信賴上較有競爭優勢，短期內不受影響。

  • 財經網紅誇大ETF可管了！金管會祭四大規範 9月底前補漏洞

    財經網紅誇大ETF可管了！金管會祭四大規範6月上路。國人太愛買ETF，已達4.78兆元，其中針對財經網紅誇大ETF，金管會（30）日宣布推出精進ETF監理措施，6月底正式發布，將來網紅若有跟投信合作，在「心得經驗分享」時都要符合四大規範，若公司內控或契約等有疏失或不符自律規範，將要求3個月內補正，即最快在9月前要求完全改善「把漏洞補上」。

    21

  • 5分鐘看台股/2024/04/30收盤最前線

    今日盤勢重點 台積壓尾800失守 台股月線驚險收紅 特斯拉大漲 自駕系統.鏡頭.電池受惠 跌深反彈:康普.美琪瑪.車王電.長園科 昨強今回:營建.資產.航運.航空.金融股

  • 「新禪風Zen」茶湯會台中未來概念店5／2開幕慶 指定商品第二件10元

    春水興業集團旗下的「茶湯會」品牌，座落於台中市南屯區龍富路三段的未來概念店，5／2正式開幕，祭出5／2~5／4開幕期間指定商品第二件10元（指定時段）、消費滿128元贈手機支架鑰匙圈等優惠活動。

  • FOMC：6月放慢QT，公債縮表上限砍至250億美元

    MoneyDJ新聞 2024-05-02 08:23:24 記者 郭妍希 報導聯邦公開市場委員會(FOMC)週三(5月1日)結束貨幣政策會議時宣布，將放慢縮減資產負債表(又稱量化緊縮貨幣政策、QT)的速度，以免對金融市場造成不必要的壓力。 路透社、CNBC等外電報導，聯準會(Fed)指出，自6月1日起，每個月讓公債到期後不再投入本金的金額上限，將從原本的600億美元大幅下修至250億美元，不動產貸款抵押證券(MBS)到期後不再投入本金的上限則維持350億美元不變。此外，額外支付的MBS本金將投入公債。 Fed放慢縮表雖在市場意料之中，但人們原本預測公債每個月到期後不再投入本金的上限僅將下修至300億美元，也不清楚Fed究竟要在本週抑或是6月的FOMC會議公布縮表放慢時程。 Fed主席鮑爾(Jerome Powell、見圖) 1日在會後記者會表示，最新上限大概會讓縮表速度放慢至每月400億美元。他的說法暗示，Fed實際上的縮表速度常常無法達標，尤其是在MBS方面。 鮑爾並強調，放慢縮表速度並不是要讓貨幣政策變寬鬆、或減少對經濟的限制性。他說，「這主要是確保縮表的過程能保持順暢，不會像上次