台北福華 秀情人節蛋糕

春節過後的西洋情人節,台北福華自2月1日起由點心坊主廚巫政翰領軍搶先推出,以白巧克力香草慕斯為主體佐以台灣在地紅心芭樂凍及焦糖香蕉奶霜製成的「Je t’aime」情人節甜點蛋糕。台北福華在2月14日當天,享用彩虹座自助百匯美饌的同時,親親放閃拍照並打卡上傳,即贈送充滿玫瑰花香與蘋果甜香的免費玫瑰莫斯卡多氣泡酒一瓶。

「Je t’aime」情人節甜點蛋糕,由台北福華大飯店採用來自馬達加斯加香草籽與新鮮牛奶煮沸後沖入,風味柔和的法國法芙娜白巧克力,融合成無麩質的香草巧克力慕斯主體。內層則選用台灣出產紅心芭樂製成果香濃厚的果乾及果凍,融合充滿微微奶酒香的焦糖海鹽香蕉奶霜,外層再以粉紅巧克力做為慕斯淋面,開啟情人愛戀粉紅好滋味。

台北福華「七賢吧」也推出以玫瑰微甜氣泡酒為基底,與白橙皮酒的特調雞尾酒「含羞待放」430元+10%,及以義大利最受歡迎的Prosecco氣泡酒為基底的經典調酒「橘色愛戀」599元+10%外,還有雙人情人調酒套組(含羞待放+橘色愛戀)888元+10%。預訂專線:(02)2700-2323。(禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康)

更多工商時報報導
惠譽看人民幣 明年貶至6.7元
海外交易熱 前11月複委託衝4兆
大成大手筆 大陸蚌埠建新廠