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台中【清水五權夜市】買過吃過19攤涮嘴銅板美食 詳細食記
五權夜市裡有超多夜市老攤也來這兒賣，美食永遠享不完！1次買太多吃太多荷包會大失血＋胃超撐，只好每次放假回家就來逛夜市，回味想吃的美食與買沒吃過小吃！真心想推廣家鄉台中海線平價可口夜市美食～
『五權夜市』美食攤商蠻多der，第一篇沒介紹到，可能是我還沒買到或者買吃過，準備放在第二篇分享喔
清水五權夜市 營業日期:每週三、六、日
夜市後方有附設免費停車場， 需依指示進出場（現場有志工指揮）
此篇食記美食不按照攤商順序喔，我都是依當日心情與喜好隨機購買。
說實話，五權夜市動線規劃的不是很好，對我而言沒差啦！反正來逛夜市了就是隨機吃吃喝喝，動線好壞差異不大，頂多多繞一下下才能買到每次必買美食吃罷了。
對了，每週營業3天（三、六、日）我都來逛過，小紫發現夜市攤販流動性算高，常常會有生面孔，所以食記裡分享的小吃美食，若您找不到千萬別罵我阿...，有可能該小吃不是五權夜市裡固定營業攤販，是久久來一次的好吃美食也說不定。
1) 素食地瓜球
這攤在梧棲夜市從小買到大(白天在沙鹿市場賣)算是海線地瓜球老攤 忘了賣幾年了？(至少20年有吧!)
以前買店家會混個幾顆紫色地瓜球，這次在五權夜市只看到原味
有些地瓜球攤都會限1次至少買20元或30元。這攤1包10元佛心價，不用擔心買太大包一次吃不完
人氣排隊美食10元10粒，很適合買回家哄小孩
2) 一品香可樂雞 這攤是之前朋友買給我吃過，覺得熱熱吃，肉品鮮度不輸『x都』碳烤
想買什麼自己夾。買了雞翅/翅腿/雞塊/七里香/雞翅/翅腿可合併，買10送1。吃不了那麼多so沒被送過都挑想吃的單買居多
烤物都要熱熱吃才會有揪C感
最喜歡啃二節翅~皮香肉嫩。翅小腿屬比較有嚼感，熱熱吃不會柴。七里香~好吃! 帶著胡椒香；買一串會吃不過癮
雞塊 $25元 買回家放了數小時當宵夜吃
買的時候有請老闆幫我切成2塊比較好啃食，有驚艷到！放了數小時，冷超久~雞塊肉質不會柴吃起來嫩香，尤其是雞皮好香好好吃
3) 春沛谷胡椒餅 (在一品香可樂雞隔壁)
只賣胡椒餅與起司薯餅
每粒$40元 小紫超愛吃胡椒餅~有看到賣胡椒餅攤販都會想嚐鮮
剛出爐~ 好燙手+燙口
咬開有肉汁 餅皮外酥內Q
肉餡香氣夠又紥實、蔥香+胡椒香表現的很不錯! 我喜歡!
4) 乙町翁日月潭紅茶冰
飲料不會貴。茶類(買5送1)
(左)檸檬冬瓜 $40元 吃炸物、吃烤肉來一杯帶著檸檬果香冬瓜茶立馬解膩
(右)紅茶鮮奶 $45元 這家紅茶鮮奶蠻濃der 喝的到鮮奶茶味道。有些攤位喝起來水水der~乙町翁不會喔!微甜微冰醇香順口 我尬意
5) 國寶孜然烤肉串 乾淨衛生價格平價不貴吃
這攤烤物選項超級多!
還有許多平常較少買吃到的『特色烤物』推~烤油條、脆皮烤麻糬、(旗津)黃甜不辣、國寶高梁香腸必買!
國寶也有到府BBQ行動胖卡代服務，很適合辦派對or慶生同歡
胖卡餐車雖然寫『孜然』烤肉串~其實不是全部烤肉美食都灑孜然嘿! 大部份烤物都是刷店家『自調烤肉醬+秘密烤粉』鹹甜鹹甜(偏南部口味帶甜)
灑孜然粉的只有牛羊豬肉串類
我在五權夜市與梧棲夜市買過N次，買吃過不少(國寶肉串烤物)
6) 新世紀台南雪淇冰 (國寶烤肉串隔壁)
創立於1963年傳承57年台南口味(古早味冰品/飲品)
五權夜市老闆是中部總代理，每週一~日在以下(海線夜市)都可看到新世紀雪淇冰出沒
飲料選項蠻多der
梧棲夜市/龍井自強夜市我都買喝過~最初逛梧棲夜市經過攤前老闆都很熱情地倒試飲杯讓客人試飲是我對(新世紀)的第一印象
飲料控可加價5元升級『胖胖杯』單加飲料+5元。加雪淇+10元
買的時候問老闆: 我可以拍一下製作過程嗎？
他好可愛回我:可以呀!雪淇冰通常都是先放進杯內再加牛奶或其它原料調製；老闆刻意留一顆放上面讓我拍
結果~竟然幫朋友這杯(雪淇飲品裝的十分滿)
無法封杯~沙蜜思的要好友先喝一大口再封杯(多賺到了幾口飲料概念)
雪淇冰和我們中部人常喝的"甜甜香檳牛奶冰"口感味道不同
入口會有台南古早味冰品特色(香蕉油味道) 有些人會喝不習慣~在台南好像很夯!灰熊古~早~味。
so雪淇冰=古早味清冰(香蕉油冰)的意思
我若有買大都點招牌紅茶雪淇 $35元 喝居多
這兒都是以帶著香蕉油味蕾(雪淇冰)當基底~特調飲品。
也有不加雪淇冰的其它特調飲料可點選
喝之前.....記得先『上下左右搖一搖』讓紅茶與雪淇冰mix喝的時候會有淡淡香蕉油獨特味道；若您想喝奶味重飲品則是要點『紅茶拿鐵雪淇』
7) 龍．四季甘草芭樂 排隊水果攤
芭樂size有大顆有小顆。價格不同~也有賣紅心芭樂
現切芭樂除了加『甘草汁』也可以選擇加『招牌金桔檸檬』
第一次買『四季芭樂吃』是在台中(太原夜市)去年買時1粒才10元。現在是3粒50元(加盟？不同老闆)
生意超好 籽~可挖可不挖
可以自選自夾看您想買哪一粒!!排隊等待去籽、切片、加甘草汁
我覺得籽很甜呀!所以都請老闆芭樂籽不用挖
每次來幾乎都會買100元。回家吃個過癮
下圖50元(金桔檸檬&甘草芭樂)分2包
如果您不曉得怎麼挑選芭樂也可以請老闆直接幫您挑(口感:軟一點或硬一點？)都可以選擇!
挑選『紅心芭樂』營養多更多
四季甘草芭樂~買回家冰一天，隔天再吃『更入味』通常大家都是買『去籽喔』去籽口感卡讚!
8) 大肥鴨東山鴨頭
這家也是近期買吃過的東山鴨頭品牌裡最合我味的東山鴨頭攤，去年在(台中太原夜市)買吃過一次一直唸唸不忘。逛五權夜市看到(加盟分店)不買怎行!
鴨頭很入味!也很好啃~ 記得買回家慢慢啃食吮指鴨頭
這攤~我都是現買現吃居多~在戶外公共場所!啃鴨頭不太方便so這幾次都沒買。否則我超愛啃『大肥鴨~東山鴨頭』很好啃
夾取想吃的品項，老闆會先結帳(客人很多時)至少需等待20分鐘
取餐時老闆都是報:客人『結帳總金額』讓客人認領。ex比方:180元的是哪位!!(他自己不曉得有沒有在記憶誰買了多少錢？)
產品沒標價!老闆很忙(攤上只有他1人)校長兼敲鐘~我也不好意思一一詢問單價
鴨脖子分『有皮與無皮』我和朋友都覺得帶皮鴨脖子"卡厚呷" 滷的相當入味~鴨脖肉濕潤好咬食，鴨皮很入味很香；不會像北部賣的東山鴨頭肉類商品"頂扣扣"(口味偏甜)甜的很涮嘴~不會膩。加辣味道更讚!
食材過油加熱之後撈在砧板上都會用菜刀刮除多餘的油脂~
每次必買滷黑豆干/米血/甜不辣
尤其是黑豆干~ 超入味又揪C
別懷疑!! 黑豆干~會爆汁 (甜甜東山鴨頭滷汁)全被豆干給吸附。買一塊絕對不夠吃呀
常來逛好友說:滷百頁豆腐也是這攤的招牌商品
百頁豆腐~入口軟嫩。真的不錯吃!
9) 日船章魚小丸子 每盒 $40元
我可以說:這攤從小吃到大嗎？哈哈!!等一下被酸!! (小姐妳幾歲!)就....真的從高中時期買到現在
其實我是想說: 這攤在梧棲夜市賣超久超久
從當年看著老闆夫妻生第一胎；每次擺攤將孩子帶在身旁(放小貨車上)邊顧攤邊顧小孩到好像生了3個還4個？都是這樣辛苦的拉拔他們長大。北部工作這些年~回家比較少逛梧棲夜市『N年沒買這家』當年的小朋友都長的比老闆夫妻高大啦!很乖~都在攤子上幫忙製作販售章魚小丸子
日船好吃! 柴魚片放很多，醬汁甜甜
我喜歡加芥末~微微嗆辣感。讚
10) 伍德碳烤糯米玉米 (若吃素~請事先告知)
一支$40元/3支$100元
有單色與雙色玉米可選擇! 每個人喜好不同。我喜歡吃偏軟Q~不要太硬糯米玉米口感
玉米烤醬刷很多 "很香"
最愛『醬多多』烤玉米
11) 素蘭炸雞 梧棲夜市排隊美食
小時候都買這家吃! 後來一直漲價加上不想排隊等待；已經很久沒買! 算是海線夜市炸雞翅老攤裡『比較貴吃』炸雞翅
購買攻略~不要擠在晚餐熱門時段購買
過了熱門時段之後，不用排隊就可以買到
我們買2次都沒排隊(拍謝啦)這次相片上傳電腦時被我不小心誤刪(素蘭相片不見刪了精華那一半)只好等下次放假回家逛五權夜市再來買1次『補雞翅、雞脖美食相片嘿』
目前已傳承第2代~梧棲夜市都第2代掌鍋居多。清水則是老闆夫妻齊心販售
(小資族基於荷包不夠深~近幾年我們習慣買另一攤便宜又可口炸雞翅吃)價格若能再親民一點點回鍋客肯定更多!!
12) (吳)來來牛排 以前最常去靜宜夜市吃來來牛排。
附~玉米濃湯~紅茶~自助無限續!!
黑胡椒牛排 (加麵不加價) $130元
以前常吃，吃了N年直到今天才知道『加麵不加價』真是佛心呀!
目前傳承給第二代年輕人經營(老闆退居幕後在家養生)
說來好笑!今天會知道『加麵不加價』
竟然是因為我和朋友想吃來來牛排回味
(桌上已放了數包剛剛買的美食戰利品)
正在商討吃完牛排還想續買哪幾家美食吃。
一直猶豫不決到底要點2份牛排吃？還是1牛排1鐵板麵？或者點一份牛排共食？
這時候~老闆女兒(第二代年輕老闆娘)走過來幫我們點餐時~給了我們一個超棒的建議『怎麼會有架泥大心的店家啦』讚讚讚~不推推怎行!!
老闆娘說: 不用那麼麻煩。若點2份吃不完也浪費
您們2人點1份牛排吃共食即可
。我可以幫您們免費加麵1次~這樣『共食』可回味又可留一點點胃繼續品嚐夜市內其它好吃小吃
厚~ 妹妹!您人真好!!
二代老闆娘回我: 從以前爸爸在賣時我們就一直有幫客人點餐時『免費加麵的服務』讓大家可以吃飽飽、吃的開心
冏~我吃這麼多年。今天才知道『加麵不加價』
攤位後方『玉米濃湯、紅茶』自助式取用
這麼貼心地解決了我們三心二意不曉得點一份還二份的困擾
幫我們『免費加麵』
付1份牛排的錢
附餐~我們也不好意思佔店家便宜
僅1人盛玉米濃湯喝~紅茶喝了2杯，不敢再去盛裝(我蠻喜歡來來的附餐紅茶)不敢多喝
放假回家鄉為何喜歡吃平價牛排？有原因!
北部的平價牛排很奇怪!大都使用烏龍麵或其它麵條居多~比較少吃到放『油麵』牛排。北部牛排醬汁偏稀且味道沒有很濃郁(白話一點稱:不夠味)
導致常常人在異鄉~吃到難吃平價牛排時都超想趁放假回家到夜市"怒吃一波"
ㄟ.... 我曾跟北部同事臭屁說:小紫家鄉台中海線牛排裡的油麵都會先加醬炒過再放煎好的牛排淋醬出餐。不像北部很多平價牛排麵條放到鐵板後(沒加醬炒)只淋了一匙醬醬放牛排淋醬出餐(讓人食之無味)
怎麼@@ 今晚免費加麵的牛排(鐵板麵)沒什麼醬~白白的？
哈哈~拍謝啦!! 誤會大了
小紫走到攤位詢問不曉得可以另給一點胡椒醬時~老闆娘很親切地走過說:當然可以唷
並解說:客人點排餐『免費加麵』店家怕鐵板固定尺寸。若加麵醬也多淋；出餐到客人餐桌時有可能(牛排醬)會溢出來；流的到處都是。 所以加麵出餐的排餐(麵淋的醬會比較少)待客人先吃肉品~讓盤子空出其它空間時都~可以跟現場店員索取『醬料』自行添加進鐵板麵內
超喜歡! 來來牛排"黑胡椒醬"香氣。濃郁不會稀
加麵『麵量』給很多
真的好佛心
平價牛排厚度可以，但~今天這份有點兒煎太老略帶嚼勁
老饕點餐都喜歡點『綜合醬』黑胡椒+蘑菇醬
雞腿排也是熱賣商品
油麵鐵板麵~真的比烏龍麵來的好吃多ㄌ
1份排餐130元。平價美味又有飽足感
13) 李家炸雞(原名:雞董炸雞)
老闆夫妻N年前因為本身喜歡吃炸物一直有創業夢so擺攤『賣炸雞』新鮮平價便宜可口。親切待客(不高傲/不臭臉/不臭屁自誇)雖然老闆不說話時臉長的很酷~其實人很幽默風趣。
炸雞翅 1支$20元(買5送1)$100元 CP值高高
在梧棲夜市從無名小卒到現在晉升排隊名攤 (沙鹿靜宜商圈也有直營店舖分店)
沙鹿冰友想吃~可以直接到李家炸雞靜宜店購買~隱藏在北勢東路巷弄內『選項多』現點現炸還可請外送平台外送
李家炸雞夜市攤位賣的炸物選項比較少
下酒美食『炸脖子』。小朋友最愛『去骨雞腿丁』附沾醬。『甘梅地瓜』我喜歡!雞翅/雞塊/雞腿~人氣紅不讓
市售薯條有分很多等級~ 這兒賣的是『大脆薯』很大根且若買到剛炸好脆薯~真的外酥內鬆綿阿
雞翅 買5送1 熱熱吃有湯汁，肉品每天先醃再炸
曾看過網路有人惡意中傷說:肉品不新鮮! 鮮不鮮...您自己來買吃看看便知曉。能在短短幾年內從默默無名到現在每週二、五梧棲夜市想吃需排隊。消費者的嘴巴騙不了人
為什麼攤名叫雞董？又叫李家炸雞？閃電李家炸雞？看的大家霧煞煞!!
雞董是最初創攤取的名字，被南部炸雞店註用(不能使用)更名為『李家炸雞』但...很多客人聽親友推薦到梧棲夜市找不到『雞董』只找到『李家』所以兩個名字都保留在攤位扛棒上方以便客人找尋。至於....『閃電李家炸雞』則是....老闆『有開放加盟』若加盟李家炸雞則是會多了『閃電』2字
搞的每次推薦朋友來買都傻傻分不清楚到底有沒有買錯家!!
有時懶得啃翅都會直接買『炸雞腿吃』$35元/支
炸粉卡滋卡滋~腿肉嫩甜~剛炸好現吃有肉汁
14) 無攤名水煮玉米/菱角/花生/米血糕/蜜地瓜
蒸花生、菱角每包$50元 花生鬆綿不會硬。
朋友是推薦這攤米血糕。因為她不喜歡吃香菜
沒加香菜『米血糕』外觀賣相看起來就沒那麼地可口。我沒買吃(無法分享味蕾如何)因為這支是朋友買的~沒吃過!
水煮玉米 1支$20元/3支$50元
這攤的水煮玉米 好吃!有嫩! 不會老；吃的到玉米甜
口感軟Q軟Q~不會硬
15) 就是鮮一口煎餃/蒸餃/湯包 (在李家炸雞隔壁)
湯包 1份$60元/2份$100元
原本看到湯包是機器做的興趣缺缺。某次朋友買請小紫吃~有讓我驚艷到現在機器做的湯包~口感也不輸手桿現包湯包啦
會附醬油膏與辣椒醬
現買現吃~小心燙口和燙舌
記得先咬一小口，再拿湯匙盛湯汁或慢慢吸吮湯包內肉汁，肉餡調味鹹度嘟嘟好(右下圖)1粒湯包咬開就有這麼多湯汁。滋味真的挺讚der
一口煎餃 $50元/份
醬料是店家自調，每粒煎餃底部都煎的恰恰(酥香)
醬油膏帶著蔥香鹹甜適中，我個人喜歡『加辣』吃起來更過癮
煎餃吃的到肉甜味
就是鮮~真的有鮮!!
16) 丁黃金肉圓 這攤在梧棲夜市也有賣
黃金肉圓=脆皮肉圓
老闆會先將肉圓炸到酥酥的，等客人點餐時再下鍋將肉圓皮炸的酥脆，淋上肉圓醬放香菜出餐
N年前買吃過清水有名『脆皮肉圓』相較之下會覺得這粒肉圓皮不夠酥脆(微酥帶Q)肉圓皮偏厚；內餡肉塊醃漬的夠味裡頭加了超多筍丁立馬加分(因為桃園賣的肉圓-加筍丁的比較少)家鄉美食最對味!
17) 鹿港香酥蚵仔煎
當年第一次買吃是在『龍井自強夜市』超喜歡煎到酥香恰~恰恰蚵仔煎皮(討厭吃軟軟蚵仔煎皮)
除了賣蚵仔煎/蝦仁煎/蛋煎。也有賣湯品
我和好友都喜歡吃煎恰恰的香酥口感
但~這攤買吃2次都沒有"自強夜市"煎的酥香。吃完有問店家:這也是加盟美食。可能因為每攤煎台人員火候時間控制不同，成品口感也相差甚大
蚵仔煎醬淋很多(這味道挖尬意)
屬~厚煎~香酥蚵仔煎 (北部吃不到這品牌)回來必嚐
翻到背面，今天點的這份有一點兒"臭灰答"配菜是小白菜；蚵仔給的不少ㄛ
之前打卡曾有網友酸說:拒吃這攤"塑化劑"直呼盤子套了一層耐熱塑膠袋；蚵仔煎在高溫油煎後直接放在套塑膠袋盤子上(等於)=是叫大家都吃塑化劑。罵小紫推薦個什麼東東。哎呀! 這是店家經營方式，願者買、不願者拒買。我又沒收錢幫其打廣告。純粹喜歡這『品牌』煎酥酥脆皮口感蚵仔煎罷了
18) 海尾柯南臭豆腐 排隊美食
這攤好友推薦叫我必買嚐鮮很多次~某次終於留一點兒胃來裝臭豆腐
臭豆腐 每份$40元 (有賣素食~請事先告知)
很多內用客人都是點1份臭豆腐配豬血湯or貢丸湯1碗20元(便宜)
標準版:柯南臭豆腐裡面會加店家自醃黃瓜片。很不巧來買的這天剛好是小黃瓜超貴又醜的時期(店家當時暫無供應)現在買應該有附小黃瓜片了
少了小黃瓜~說真的!味道會差一點點
臭豆腐『醬汁』味道美麥、泡菜酸v帶甜很脆口
滋味真的蠻好吃的。可惜這次買沒有附醃黃瓜片，否則應該會更美味才是!!
19) 紅帥烤肉炸物 以前住沙鹿北勢頭逛夜市常買紅帥烤物吃
這攤不管到哪兒~一直是人氣排隊攤
尖峰時段買~要排隊。離峰時段買~則是攤位上常常只剩脖子與甜不辣。這兒也有賣鹹酥雞(太柴太油)我不愛!所以只會買烤肉吃
烤雞脖子 $20元/支
先炸再烤~醬汁全巴在脖子上方鹹香夠味、皮吃完脖子肉略顯無味
烤雞腱 $25元 脆脆的~紅帥(紅)的就是店家獨門烤醬香
其實以前最常買的就是肉串與七里香。 之前兩次太晚來~攤上只剩2~3樣可選購買了脖子和雞腱。某次再來逛路過攤前(商品齊全)可惜這天.....我已買吃其它美食"呷金飽"就沒再買吃+拍照分享囉
逛夜市~帶小朋友都會想玩遊樂設施
這兒有『迷你電動車』
射汽球
夜市拍賣攤
套圈圈
有數攤~套圈圈攤子
沒帶小朋友來逛~所以這區我幾乎都是快閃(路過)
五權夜市廁所在停車場旁邊。乾淨!
大秀夜市熄燈後~ 清水五權夜市成了目前唯一聲稱(合法)夜市
集結了海線許多夜市老攤美食~除了動線規劃的不是很完善外~真的蠻多在地美食可以吃吃喝喝。每次放假回家若剛好遇到『五權夜市營業日三．六．日』就會專程從梧棲騎車來回味與嚐鮮。還沒買吃過的夜市美食~只要攤位不會令我覺得髒亂噁心~小紫都有興趣一次買幾家嚐鮮、慢慢收集『其它』未分享美食小吃相片；我將收集更多美食後撰寫『第二篇』五權夜市美食分享唷!!
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