台中金典 推大閘蟹吃到飽

工商時報【吳正弘】 推吃到飽，台中金典酒店真的很能掌握市場焦點，之前的「龍蝦無限放題」活動不但持續延長，最近「瘋」秋蟹，10月起更是推出「大閘蟹無限放題」的活動。12樓?麗廳推出大閘蟹吃到飽方案，平日午、晚餐每人1,580元，就能盡情享受脂膏綿密的大閘蟹，還有餐檯上豐富的料理；如果只想淺嘗秋季大閘蟹美味的顧客，也提供單點一隻250元、兩隻300元的服務，讓男女老少都能滿足品蟹的期待。 台中金典特選來自太湖的大閘蟹，且為保留大閘蟹的原汁原味，採用港式料理手法，僅以蔥薑等進行燜煮，去除腥味及蟹本身寒氣，簡單的清蒸完整保留大閘蟹的蟹膏與肉質鮮甜，再配上餐檯上的港式煲湯或台式烏骨雞湯等溫補湯品，在秋涼之際食用暖胃又驅除寒氣。這次「大閘蟹無限放題」活動，平日午、晚餐每人1,580元，假日每人也只要1,680元（均需另加10％），就能無限享用大閘蟹及自助百匯，訂位非常滿，建議消費者要提前安排及訂位。 業者表示，由於大閘蟹產量有一定的限制，所以已經開始的「大閘蟹無限放題」採售完為止的方式，由於訂位非常滿，建議想要品嘗的顧客要提前安排及訂位。同時，進行中的「龍蝦無限放題」活動則將加碼延長，同樣是每人1,998元加一成的優惠價，無論秋蟹或鮮甜的龍蝦料理，都能盡情享受。