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台中大坑美食～東海灣，在山上的海鮮市集、代客料理
到大坑步道爬山之後，千萬不要錯過在山上的海鮮市集，東海灣海鮮市集就位在東山路加油站旁邊、東山棧甕窯雞斜對面，除了可以買海鮮、肉品回家，現場也有像漁港那樣的代客料理，重點是價格非常平價~代客料理39元起。
位在東山路上的東海灣海鮮市集，從大坑步道往市區方向的話，剛好是在右手邊，東山路加油站旁、東山棧甕窯雞斜對面，店門口剛好有兩個停車格，或是周邊也有兩個收費停車場，算是還滿方便的。
門口張貼點餐方式，這裡除了可以單買海鮮肉品回家，也可以現場吃!
先挑食材、再選料理方式
入口處有推車，方便你採買挑食材
妮妮布魯也滿喜歡去漁港買海鮮、吃海鮮，不過漁港一次要買很大量才便宜，而且漁港餐廳的代客料理不管你是甚麼料理方式都是100元起，環境也比較溼答答、飄散著魚味。
東海灣海鮮市集，環境相當乾淨無異味、魚貨價格卻跟菜市場差不多，重點是可以單條魚購買，不用一次買很多，代客料理的價格也只要39元起，真的是方便又超級平價!!
座位有四人、六人桌、有轉盤的大桌，座位簡單乾淨，但開在往大坑山上，難免會有一些昆蟲從開開關關的大門或是窗戶飛進來，這是比較難避免的。
東海灣海鮮市集 海鮮價格
海鮮這東西就是每天的魚貨不固定、價格也是波動的~
但是東海灣海鮮市集這邊價格相當透明，而且很好掌握預算。
仔細瞧上面的牌子，都是”一隻”的售價喔~不用甚麼斤兩、秤重計算，消費者更清楚知道自己到底花多少，不會被”共盤阿”
一旁有夾子與盤子，想吃哪條魚自己夾，除了價格清楚，上面也有推薦的代客料理方式
白蝦也有清楚說明是解凍的! 最近妮妮去菜市場買蛤蠣，這尺寸在菜市場也是賣一斤120元耶~東海灣的價格真的是很平易近人!
喜歡吃好料、蝦蟹生猛海鮮的，一旁也有活體海鮮可以挑
超大隻的麵包蟹在這裡只要699元耶!!
妮妮布魯去海鮮餐廳或是日本料理店吃麵包蟹都是要一千多元，在東海灣一隻699元再加上代客料理的活體海鮮清蒸49元，也只要748元~超划算!!!
龍虎斑的價格也很可以ㄟ~清蒸或是煮湯都好吃!
活體類的請店員幫忙抓比較安全，剛抓出來的龍蝦很有活力，一整個想逃出桶子!
除了海鮮之外，也有雞腿肉、牛排、松阪豬、干貝、九孔
牛肉也有許多部位可以選
我們在吃飯的時候也看到不少人是單純來買魚回家的耶!!
這不只是大坑山上的美食餐廳，也是另類的山上海鮮漁港，對周邊居民太方便了!
介紹完大致環境與消費方式，就換我們開始挑今天要吃的海鮮
代客料理 價格與菜單
挑好食材之後，拿到櫃台選你要的料理方式和結帳。
代客料理費用是39元起，依照你想要吃的風味，不同料理方式不同價格。
普通魚類清蒸只要39元，”活體海鮮”的清蒸則是49元。
東海灣市集的餐點是以海鮮類為主打，但配合客人需求也是有做一些小炒類的搭配。
座位區旁邊有提供飲料機，類似去IKEA用餐方式，買杯子無限暢飲。
代客料理區一眼望盡，透明、公開，除了乾淨看得到，也不用擔心自己買的食材被更換，讓人安心
干貝是放在冰箱櫃裏頭，師傅乾煎食加了一點奶油，香氣很足
角落擺放餐具、調味料、飲料機、啤酒機
【未成年不可喝酒、喝酒不開車】
這個生啤機很有趣，到櫃檯拿杯子，然後機器點餐，可以用悠遊卡、街口支付、LINE PAY付款
【未成年不可喝酒、喝酒不開車】
如果沒有這些支付可以使用，也可以直接買旁邊的瓶裝啤酒
【未成年不可喝酒、喝酒不開車】
東海灣海鮮市集 餐點
因為食記具有時效性、海鮮價格為波動，所以妮妮就不在這次介紹的各餐點上標價，請依現場為主
干貝-煎
魚類、肉類的代客料理煎費用只要39元，如果是活體海鮮類則是49元。
這次的干貝尺寸頗大顆，煎完之後還有大約2公分的厚度呢!!
而且加了一點奶油香煎，味道更加香甜誘人，一旁還有提供很多玫瑰鹽可以自己沾取，但妮妮覺得這干貝很嫩很甜，不用再沾鹽就好好吃!
牛小排-煎
除了海鮮類，肉品處理得也很不錯，一樣也是只要39元的料理費，但是還有提供蒜片、椒鹽、現磨胡椒粒，如果在家裡自己處理還要額外準備這些配料呢!
好牛肉也要有好功夫才能處理得夠好吃，外層香氣十足不乾、裡面肉質無血水又水嫩，這師傅厲害、越咀嚼越香、好吃!
三角魚-清蒸
所謂的清蒸，可不是真的像我們在家裡很素的清蒸，這裡還會幫你淋上調味、青蔥、洋蔥，方便又超值!
肉質雅致細嫩的三角魚，一人吃掉一條很過癮~
鮑魚-港式魚露
新鮮飽滿又彈牙的鮑魚用蒜蓉、港式魚露蒸過，鹹香誘人不腥羶，上面的蒜蓉給得很大方，還會用蔥花點綴，不只東西要好吃，視覺上也兼顧了~一點都不隨便
波士頓龍蝦-蒸
活體海鮮的蒸是49元，但是蝦體都有幫你敲開來，所以吃的時候很方便
妮妮布魯放這照片在粉絲頁分享時就很多人好奇龍蝦價格，這天我們吃的時候是一隻699元，加上蒸的49元，整個也才只要748元~如果去一般餐廳吃可是沒這個價呢!!
活跳跳的龍蝦買回家處理也大多是清蒸，不過東海灣的清蒸會幫你敲開硬殼、蝦身也幫你分段好讓大家都能品嘗到，還有薑絲、蔥絲提香調味~
新鮮的蝦肉就是好剝，可以輕鬆完整剝好，肉質超彈、超甜，不是冷凍的那種很鹹!
黃魚-糖醋
這是布魯最最推薦的料理方式，來這邊一定要點條糖醋魚
一條一百出頭的魚加上89元的糖醋料理，也不過兩百初，別人幫你炸好、片好、還有洋蔥、青椒、甜椒的配料，很豐盛啊!!
師傅幫你把魚肉避開魚骨頭切成大片，讓人分食的時候很方便~你一塊我一塊，不會讓魚肉破碎，剩下的魚骨啃起來也很酥香
花枝-熱炒
熱炒的費用是69元，但是還加了很多青菜耶，有紅蘿蔔、芹菜、蔥!!
雖然上面有辣椒，但一點都不辣，只是點綴顏色而已~吵得相當清爽，不是熱炒店那種很鹹的，滿推薦這種的也要點一盤搭配
龍虎斑-薑絲湯
一大鍋的薑絲魚湯代客料理費是69元
龍虎斑的魚皮充滿膠質，肉質很細嫩鮮滑，煮湯或是清蒸都好吃
魚塊切的完整不細碎，湯頭清香好喝
這一大鍋吃不完沒關係，都可以打包回家。
隔天從冰箱拿出來的時候，湯頭整個變成果凍狀，超多膠質的~特別適合老人、小孩和愛美的人多多補充啊!!
鮭魚炒飯 $100
東海灣是以海鮮類、代客料理類為主打，但是也會提供一些可能想簡單吃的餐點。
鮭魚炒飯的份量可以分到四碗滿尖，裡面的鮭魚肉明顯、炒得香鬆
海鮮義大利麵 $120
平常吃義大利麵，120元應該只有蒜頭辣椒清炒的，但是東海灣居然還給三隻蝦、蛤蠣、透抽，雖然麵條軟一些，但是這價格和份量、配料很可以啊!!
整體感想:
對於東海灣海鮮市集的整體感想，妮妮布魯就給兩字: 實在
哈哈哈，這樣好像太簡短了，但真的就是很實在，不只環境相當乾淨、無異味、魚貨價格卻跟菜市場差不多，新鮮度佳，重點是可以單條魚購買，不用一次買很多，代客料理的價格也只要39元起，真的是方便又超級平價!! 下次來大坑步道爬山，記得回程時來東海灣吃個海鮮，這樣一日遊就是海陸通吃了~
海鮮除了清蒸最能品出原味，妮妮布魯更推薦你一定要點在家不好煮的糖醋魚，點餐時不用怕一次點太多，吃不完打包回家就好~
東海灣海鮮市集
地址:台中市北屯區東山路一段377-10號
(加油站旁邊、東山棧斜對面)
電話:04 2239 8887
營業時間: 11:00~21:00
文章來源：NINI AND BLUE 玩樂食記
