台中北區科博館旁的文青鴨肉飯麵、餛飩炒手，家常菜小店(附菜單)

東沐食在 在台中科博館英才路上，木質裝潢，簡單隔出一個作業區與用餐區，很有日式食堂的氛圍，鴨肉肉質細緻，還有紅油炒手、隔間肉、燙青菜等小菜，餐點口味清爽不油膩，吃飽門口還有雞蛋糕可以當下午茶。餐點價格每人接受程度不同。

東沐。食在 開幕也一陣子了!沒有像剛開始那麼誇張要等很久，不過還是很多老顧客、街坊鄰居來這用餐。建議大家還是平日來用餐會比較不用等太久

店內簡單木質裝潢，餐具、菜單擺放在架上

東沐食在餐點相對清爽，重口味的人，店家有提供醬料區

雖然座位不多，有準備兒童座椅

自製辣椒辣得很過癮

半開放式的廚房讓人一目瞭然

東沐食在 價目表

這次點了鴨肉麵、菜頭湯、米飯、隔間肉、紅油炒手、燙青菜

米飯 米飯不是單純白米，是紫米飯

菜頭湯，入口感受的到菜頭的香氣與甜味，很像家中媽媽煮出來的家常味

鴨肉麵

鴨肉麵 上桌時鴨肉舖在麵條上，鴨肉肉質細緻，不會過柴

可惜只有幾片，讓人吃得不太過癮，真的要細細品嘗一下，喜歡吃鴨肉的人，可單點鴨肉盤

鴨肉麵湯頭濃郁不膩口

紅油抄手，東沐的紅油炒手偏麻香一點，入口那麻口感，讓人食慾大開

喜歡吃辣的人，醬料區有辣椒醬

燙青菜，青菜簡單川燙，沒有過多的調味與醬料，反而吃的到青菜原本的味道

隔間肉

東沐食在 整體來說味道清爽不油膩，沒有過多的調味與烹飪，吃的到食材原本的鮮甜，喜歡重口味一點的人，在附近還有家陸軍小館生意也很好，兩家口味不太一樣，相同的是生意都很好

東沐食在
地址:台中市北區英才路317號
電話: 0976 509 191 (週日、一休)
營業時間:11:30–14:00, 17:00–20:00

文章出處：Nini and Blue 玩樂食記