卜蜂豬肉分切廠明年Q3量產，擴建調理食品、湯品生產線Q2投產

【財訊快報／記者劉居全報導】卜蜂( 1215 )今(29)日召開法說會，由卜蜂董事長鄭武樾親自出席參加，卜蜂發言人劉明哲表示，卜蜂於桃園設置北區RDC標準化配送中心及豬肉分切廠擴大豬肉及雞肉市場佔有率，預計2024年第三季量產；針對未來展望，劉明哲指出，卜蜂以世界廚房為經營目標，其中雞肉屠宰部份，今年安排設備及設施更新，預定今年底完成，可有效提升生鮮雞肉品質及鮮度並提高防疫能力減少禽流感帶來的風險。食品加工方面，今年著手擴建調理食品生產線及湯品生產線，預計明年第二季投產，倍增即食食品的生產量。另外也針對油炸生產線進行設備更新，預計明年第一季提高油炸線產量及產品多樣性。法人估明年營收可望創新高。

至於潔淨標章食品及銀髮族食品是未來趨勢，卜蜂也投入相關產品及技術開發，並與卜蜂世界各地的技術部門交流，未來將會推出相關產品，讓CP的產品更加多元化並符合未來的潮流，以持續注入成長的動能。

此外，卜蜂在雲林縣斗六市雲林科技工業區投資興建一座AI人工智慧自動化無添加藥物的飼料廠，引進世界最先進AI自動化系統，整體人力將比現行飼料廠節省50%以上。

卜蜂第三季營收營收73.06億元，稅後盈餘6.49億元，每股盈餘2.2元，創單季獲利新高；累計前三季營收219.5億元創同期新高，稅後盈餘16.72億元，每股盈餘5.67元。

針對目前營運方面，卜蜂表示，飼料產業方面，卜蜂2022年飼料生產約84萬噸，主要為雞豬鴨飼料產品，市場佔有率約15%，銷售對象為自營養殖戶，契約養殖戶及自有農場等，市場主要為中部約佔64%，南部及北部各佔26%及10%。無藥殘安全食材及素食潔淨標章食品是食品產業未來環保健康趨勢，飼料廠身為肉、魚、蛋、奶類食材及下游食品之上游產業，以把關更為嚴謹之配方獨立生產線及確保所有出廠飼料安全無虞至為重要，另外，雲林廠已正式量產，三個飼料廠將能充份提供國內養殖產業安全無虞之飼料產品。

因應畜牧產業垂直整合趨勢及氣候變遷，卜蜂積極布局與蛋品公司合作，增建肉雞屠宰廠，擴大未來整合資源，並提供客戶飼養專業知識、防疫概念、設備更新，加強與飼養戶緊密分工，創造雙贏局面，增加公司銷售競爭力。

在冷藏生鮮肉品方面，今年隨禽流感疫情下降，目前雞肉供應量已能符合市場需求。過去幾年卜蜂評估未來的消費型態需要去骨、切丁、切塊生鮮雞肉的需求將較以往增加，陸續增設多部精細分切設備以提升產能因應未來市場的需求。今年尤其5月起疫情降級後，國內出現報復性出遊人潮，餐飲業需求快速增加，但受國內目前人力短缺的影響，市場使用去骨、切丁切塊剛性需求已明顯增加，以減少在調理前的準備時間，提升餐飲業出餐速度及使用的便利性。 2022全年度電宰量為4500萬羽，市場佔有率達17%，今年產量維持穩定，鹽水屠宰廠於今年2月開始投產運轉，隨設備及人員操作訓練熟稔度增加，明年度將持續提高生產量。

在物流配送系統方向上，持續增加自建車隊並利用IT整合訂單，提升配送服務效率，目前已達經濟規模。除滿足消費者可以在最短時間內取得最新鮮、安全及便利的產品目標外，也發揮降本節支的成本優勢。因應目前銷售量逐漸增加，卜蜂也於南投旺來園區投資設立自動化冷凍倉儲，預計將於2024年第一季投入運營。

深耕在地行銷，全渠道全方位，一直是台灣卜蜂努力發展的方向，卜蜂於桃園設置北區RDC標準化配送中心及豬肉分切廠擴大豬肉及雞肉市場佔有率，預計2024年第三季量產，並於台南鹽水成立新型氣冷式白肉雞屠宰廠且已於2023年2月量產，將現有的白肉雞及肉豬屠宰分切量向上提升，對卜蜂未來一條龍的經營策略及擴大市佔率貢獻新的動能，預計未來每日將增加50000羽白肉雞及600頭肉豬的分切產量，增加約35億的營業額。

在肉品加工業方面，目前台灣工商業發達，小家庭佔比增加，外食或便利飲食需求逐年增加，消費者或餐飲業對於方便調理和可即食的產品需求不斷增加，卜蜂不斷推出新的調理食品及即食產品，今年卜蜂擴建調理生產線及湯品生產線，增加炒飯及燴飯及義大利麵、湯類產品等即時產品產量，相關產線預計於明年第一季完工，第二季投產，預計可提高1倍的生產量。

目前除整合生鮮雞蛋銷售，也積極推出多項蛋深加工新產品如茶碗蒸、水煮蛋、茶葉蛋、蒸蛋湯等多樣化的蛋加工品。現今各大通路如便利商店、量販店及網購平台、團購等通路，均可見到卜蜂的蛋類深加工產品，且由於方便性高，整體的銷售量也持續增加，使卜蜂在深耕的肉類加工品市場外，再增加另一類優勢產品。

至於養豬產業方面，2022年底，台灣陸續發生藍耳病及PED(下痢)，造成豬隻育成率不佳，致使供給量減少，並在飼料成本的上漲下，台灣在農牧單位強力的防疫措施及配合豬肉進口調節下，國內豬價仍相對往年較高，為因應此狀況，卜蜂採取下列措施：1、豬場再提升入場防疫，並嚴禁場內食用豬肉產品。2、目前養殖事業，現有豬場先穩定發展，優化生產流程。3、除了引進世界優良品種，提高生產效能及養，減少豬場防疫漏洞。4、逐步提升生產流程全面自動化及電腦化。5、配合政府政策，全面推動農場綠能光電。

至於未來半年豬價及雞價走勢，鄭武樾表示，豬價較穩定，至於雞價較難講，因為擔心禽流感問題。針對通膨問題，鄭武樾表示，通膨一定會有，匯率及利息都有影響，全世界應該都有通膨，只是台灣在政府控制下，相對其他國家較好。