個股:搶攻賣場熟食商機,福壽轉投資洽富實業成立好富食堂,進駐新店家樂福

【財訊快報/劉居全報導】搶攻日式炸雞及賣場熟食商機,福壽(1219)轉投資洽富實業成立好富食堂,今(11)日首家門市店於新店家樂福熟食區成立,好富食堂強打具有產銷履歷雞肉品質的日式炸雞,洽富總經理洪堯棟表示,初期先與量販龍頭家樂福合作,除第一家店開在新店家樂福熟食區外,6、7月也分別在台北內湖、八德家樂福展店,未來可能會考慮開放加盟,也規劃將進入百貨商場美食街。

洪堯棟表示,福壽是國內具有產銷履歷認證最大雞肉廠,市佔率達70%,福壽每月具有產銷履歷的雞共有50萬羽,同時產能還在擴增中,預計年底可達到每月120萬羽,由於家樂福正強打產銷履歷生鮮產品,雙方一拍即合,決定在家樂福開店。

洪堯棟表示,好富食堂首店只要每月營收能達20萬元可能損益平衡,以目前評估,達標並不難,未來展店計畫,初期規劃將以中北部賣場為主,之後再逐步擴大。