中秋到嘉義烤肉！烤「巨尾鱷魚」茲茲響 內行讚賺翻：1隻1萬

陳怡伶
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中秋還在烤肉片？鱷魚直接端出來！嘉義一家專賣甕仔雞的店家，今年連假直接來點不一樣的，直接「炭烤鱷魚肉」，把整隻比人還大的鱷魚放在特製鐵網上，火燒轟轟轟地烤出陣陣香味，讓5千名網友笑翻，不過內行人反讚賺到，因為1隻可能要破萬。

還再烤肉片？嘉義直接烤鱷魚。（圖／翻攝自嘉義多一點臉書）
還再烤肉片？嘉義直接烤鱷魚。（圖／翻攝自嘉義多一點臉書）

粉專「嘉義多一點」曬出一張驚人烤肉圖，畫面中可見搭建的棚子外大空地上，正在進行一場「驚人料理」，只見一隻已經處理過的鱷魚，正四肢攤開被綁在鐵網上，一旁還有工作人員正細心翻著烤架，讓鱷魚肉能均勻烤熟。

這隻鱷魚比人還大隻。（圖／翻攝自嘉義多一點臉書）
這隻鱷魚比人還大隻。（圖／翻攝自嘉義多一點臉書）

該粉專也透露，烤鱷魚真的發生在台灣，是位在嘉義一家甕仔雞店所料理的美食。照片一曝光後廣傳各大社團，引來超過5000名網友震嚇翻，紛紛打趣留言說，「阿嬤養的壁虎」、「真·鱷魚牌蚊香」、「鱷魚肉吃起來會不會有股淡淡的蚊香味...」、「方圓100里都不會有蚊子了！」。

有其他網友分享吃鱷魚的口感。（圖／翻攝自嘉義多一點臉書）
有其他網友分享吃鱷魚的口感。（圖／翻攝自嘉義多一點臉書）

至於口感如何？不少內行人跳出來分享，「鱷魚肉很硬，不好」、「吃過很Q彈」、「好吃...鱷魚聞香」、「我吃過川燙的^_^以前台南鱷魚王有賣呦！像雞肉 是白肉」。事實上，台灣已有部分夜市就能買到烤鱷魚，YouTuber「Crazy Man瘋男」就曾花過1萬元買整隻鱷魚，光是去皮就耗時6小時。

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