三峽工程師變蜂農 打造快捷蜂車追花蜜

為了香甜的蜂蜜,蜂農辛苦搬遷蜂箱讓蜜蜂四處採集花蜜,原是工程師的三峽區養蜂產銷班長陳冠樺,發揮機械專長研發出快捷蜂車,車上就能養蜂,不用搬遷蜂箱就能追花奪蜜,不僅節省勞力和時間,更能快速尋找花蜜,為養蜂業帶來新活力。

新北市農業局表示,快捷蜂車去年首次發車便幸運的採集到夢幻的櫻花蜂蜜,淡淡的櫻花香瞬間擄獲民眾的味蕾,上市隨時被搶購一空。陳冠樺今年也利用蜂車順利採集三峽當地桶柑蜂蜜,清香微甜的滋味也十分受到民眾喜愛。

40歲的陳冠樺原本的職業是工程師,為照顧生病的母親,毅然辭職回家接手養蜂事業,起初認為養蜂就像科技業一樣,找到花蜜就有良好的收成,但蜜蜂不是機器,有寄生蟲、病毒病甚至虎頭蜂都會來搶蜜,不小心整箱蜜蜂就得從零開始,時常要留意蜜蜂生長狀況,清理老舊巢脾及染病幼蟲。

陳冠樺以自產自銷的方式維持蜂蜜品質,但養蜂就占去大多時間,為減少養蜂工作量,他利用機械專長及濃縮13年的養蜂經驗,獨自研發色彩鮮艷的快捷蜂車,蜂箱高度符合自身操作最大範圍,車上空間除能檢查蜂箱狀況,還加裝滑輪方便操作,並利用蜜蜂能辨認不同顏色的特性,設計色彩鮮豔的蜂箱,讓蜜蜂快速找到自己的蜂箱。

新北市農業局長李玟表示,新北市蜂蜜品質優良,每年皆獲得全國評鑑肯定。市府對蜂農狀況加以輔導、宣傳並媒合農會協助銷售,讓每罐蜂蜜都能甜到民眾心坎。