個股：大成(1210)與日本昭和合作雞蛋廠及麵粉事業，激勵盤中股價走揚

【財訊快報／記者劉居全報導】大成集團(1210)與日本昭和產業株式會社昨(17)日完成簽約，雙方針對雞蛋、麵粉領域進行重大合資合作，總金額約20億元。兩集團2020年初將於彰化二林合資興建雞蛋旗艦廠，預計2021年初完工，到時雞蛋產能、產量皆可提升，將是全台最大的雞蛋廠，而大成雞蛋市占率將由現在約7%成長至市占率10%。至於麵粉部分，兩集團將合作研發高纖維、低GI麵粉與各種精緻專業用粉，預計專用粉品項將逐漸增加為逾200項。激勵大成今(18)日盤中股價走揚。外資及投信昨日都買超。

大成集團與日本昭和產業株式會社合資興建雞蛋旗艦廠部分，預計2020年初於彰化二林動工，佔地11074平方米，預估完工後每日可以處理200萬顆雞蛋。目前大成每日可處理160萬顆雞蛋供應市場，待旗艦廠以及其他廠整併完工後，產能預估可達每日300萬顆，品質與產量皆能向上提升。

目前大成蛋品從飼料、自養、洗選、加工、物流運輸、銷售，各個環節皆能嚴格控管，全台配置100台低溫車全程7度C以下配送，建置溫度即時監控系統，確保產品新鮮度及安全性，已建置起全台最完整的蛋品產業鏈。

此外，大成也引進麵包冠軍御用「昭和麵粉」，雙方預計合作生產逾200項專業粉，日本昭和產業的穀物進口量居日本食品製造行業第一名，小麥粉在日本市占率13%、預拌粉市占率10%，並提供日本便利商店95%的麵粉製品，包括涼麵、烏龍麵、麵包、吐司、漢堡、蛋糕、餅乾、甜點等。

大成集團國成麵粉廠將逐步引進日本昭和產業的研發與技術，「日本品質 在地生產」，目前台灣麵粉廠的專用粉最多約100多項，國成麵粉副總經理周肇祥預估，大成、昭和合作後，可以逐漸增加至逾200項精緻專用粉，提供台灣餐飲烘焙產業更多專用粉。