《業績-觀光》美食Q1獲利登同期新高，每股盈餘3.07元

【時報記者林資傑台北報導】美食-KY （2723） 在美國、大陸市場耕耘效益顯現下，2018年首季合併營收61.36億元、稅後淨利4.99億元，雙創同期新高，每股盈餘3.07元。展望後市，美食持續擴大在美投資，法人認為，短期本業獲利率雖因此承壓，但可望進一步擴大未來成長空間。

美食2018年首季合併營收61.36億元，季減0.05％、年增14.63％，為同期新高、歷史第3高。毛利率58.76％、營益率11.63％，低於去年第四季59.38％、12.49％及同期59.22％、12.35％，但毛利率仍創同期次高。

在業外收益季增達4.22倍、年增達1.9倍挹注下，美食首季歸屬業主稅後淨利4.99億元，雖季減13.61％、仍年增4.64％，創同期新高、歷史第4高。受股本膨脹影響，每股盈餘3.07元，低於去年第四季3.55元、優於去年同期追溯調整後的2.93元。

美食表示，美國85度C營收5年來已成長逾7倍，除擔任最新成長引擎、亦成為僅次於大陸的第二大市場。法人認為，美食今年持續擴大在美投資，雖然短期因認列前期費用，將使本業獲利率略為承壓，但可望進一步擴大未來業績成長空間。

美食受惠美國、大陸2大市場耕耘效益顯現，2018年4月自結合併營收20.13億元，雖較3月21.15億元小減4.84％，仍較去年同期17.58億元成長達14.49％。累計1～4月合併營收81.55億元，較去年同期71.13億元成長14.66％，雙雙續創同期新高。

美食4月在德州沃斯堡（Fort Worth）開出全美第45間85度C門市，亦為德州第7家店。該地緊鄰達拉斯，人口雖不若休士頓、達拉斯，仍是德州第5大城市，具中長期市場開發潛力。大陸85度C則在持續推出新產品帶動下，4月仍維持穩定同店營收正成長。

至於台灣方面，85度C於4月中旬進入母親節蛋糕預購期，今年共推出6款主題蛋糕，品項與口味多樣性均較去年增加，預估可賣出逾7萬顆母親節主題蛋糕，全檔期則可賣出32萬顆整模蛋糕，貢獻1.2億元業績，較去年同期成長5～10％。