《觀光股》春節效益遞延，雲品、王品、瓦城營收先蹲後跳

【時報記者林資傑台北報導】今年農曆春節落於2月中旬，較去年遞延半個月，連鎖餐飲品牌王品 （2727） 、瓦城 （2729） 及雲朗觀光集團旗下雲品國際 （2748） 受此影響，2018年1月自結合併營收均出現「雙降」。不過，在春節效益顯現下，各公司2月營收均可望先蹲後跳，對首季成長樂觀看待。

雲品2018年1月自結合併營收1.46億元，月減14.26％、年減7.3％。公司表示，今年春節較晚，企業大型尾牙舉辦較去年延後，由於春節、228和平紀念日連假均落於2月，在春節效益及遞延訂單挹注下，2、3月營收成長動能可望明顯浮現。

雲品指出，日月潭雲品溫泉酒店2月起推動國旅卡優惠住房及季節性度假專案，春節連假住房率幾近全滿。而旗下館外餐飲頤品新莊晶冠館、新店北新館、桃園民生館與品花苑自助餐營運穩定暢旺，衍生許多尾牙與春酒回流客，對首季營運表現審慎樂觀。

瓦城1月自結合併營收3.05億元，月減12.91％、年減25.22％。不過，公司表示今年年菜銷售、春節訂席均創佳績，前者業績成長已達雙位數，後者除夕至初三訂位幾近滿席，初四、初五也達8成，看好2月營收可望改寫新高，對首季旺季營運樂觀看待。

此外，隨著企業尾牙春酒朝微型化趨勢發展，瓦城今年尾牙春酒訂席亦年增達雙位數。展望後市，集團今年將加速兩岸展店布局，「時時香RICE BAR」第2店將落腳台北信義區，第7個南洋菜系新品牌亦已進入最後籌備階段，預計上半年前將問世迎賓，增添營運新動能。

王品1月自結合併營收12.56億元，月減12.74％、年減17.8％。其中台灣地區6.9億元，月減10.4％、年減18.8％，中國地區5.7億元，月減14.9％、年減16.6％。王品預期，2月年節期間的聚餐人潮需求，可望挹注成長動能，並看好加薪效益可望提振市場消費意願。

王品近期兩岸新品牌連發，包括台灣地區陸續開出越式料理「沐越」、麻辣鍋「青花驕」、石二鍋分支「12MINI」，中國亦開出「三哇造面」及「舞漁」。而炸牛排品牌「乍牛」進軍台中、台南展店，營運表現均符合預期，看好可望持續挹注營運活水。