南投意麵節美味大放送

南投市第七屆南投意麵節昨(十六)日上午在中興新村中興會堂前廣場舉行,包括肉燥福、清水等美食業者一起現場烹煮數千份南投意麵,分享來自全國各地的遊客,正好新竹材料公司在中興新村舉辦家庭日,三千員工和眷屬也到場品嘗意麵,市公所再次成功行銷南投意麵美食。 南投市長許淑華指出,南投意麵節這次選擇在中興新村舉辦,一方面是中興八景四勝才選出不久,值得好好推介,另方面則是二○一四年台灣燈會就在中興新村舉行,意麵品嘗活動有為燈會暖場的作用;她說,由於最近食安一再出狀況,市公所推銷南投意麵的同時,除了強調絕對安全,還刻意辦了吃的意外險,讓大家吃得更安心。 南投市代會主席張秀枝、縣議員張經魁、宋懷琳、賴燕雪、市民代表吳煌濱、劉宜成、蔡玉英、林威崴、張永興、許清德等也到場,他們推崇許市長將南投意麵節活動辦得有聲有色,讓南投意麵和新竹米粉、彰化肉圓一樣,成了南投美食的代表。 意麵節活動由南投秦毅館的鼓陣表演開場,南投幼兒園軍功分班的小朋友也表演遊藝,意麵免費品嘗的主秀,由南投肉燥福、清水牛排館、媽煮的麵店、佳味小吃、美味羊肉羹、順藝意麵等六單位負責烹煮。 活動現場還有南開科技大學和弘光餐旅青年的美食創意展,南投市清潔隊的資源回收兌獎、政風室防貪宣導、署立南投醫院衛生宣傳,以及永興社區、龍眼林協會、飛雁協會和南投、名間、中寮、國姓、埔里、鹿谷、信義、仁愛等蔬果產銷班的農特產品展售。許淑華市長每一攤位都品嘗並且採購,一圈下來買了一萬多元的農特產。