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暗黑料理!拿鐵如潑墨畫 「黑雞翅」衝擊視覺

民視新聞/許家程、邱俊超 苗栗報導

苗栗有一間咖啡店專門研製「黑色料理」,從炸雞到義大利麵甚至甜點咖啡都是黑色系,雖然炸雞起鍋後,黑的像是「失手燒焦」一樣呈現出視覺衝擊,但民眾吃過後都覺得相當好吃。原來老闆從台北返鄉回苗栗開咖啡店,為了鑽研黑料理,還曾到日本取經,曾經1天走訪8間咖啡店。