《觀光股》麗緻餐旅祭4大計畫，衝刺今年成長動能

【時報記者林資傑台北報導】亞都麗緻 （5703） 餐飲集團今日舉行媒體春酒，董事總經理徐儷萍指出，因應旅客結構改變、國人飲食習慣變遷等趨勢，將透過會員機制整合、飯店品牌深化、跨足美食街餐飲、攜手頂級超市切入冷凍市場等四大發展計畫，紮穩餐旅基礎、搶攻新商機，創造營運成長動能。

徐儷萍指出，台灣旅客結構近20年來已明顯改變，以台北亞都麗緻的旅客國籍前三名來看，2000年是德國、法國、美國，2016年則是日本、台灣、香港，旅客結構已全然不同，飯店的服務、設施均必須據此因應改善。

徐儷萍指出，去年面對市場挑戰，集團選擇蹲低身段、紮穩腳步，建構穩健的營運方向，包括館內的硬體設備投資管理、到館外餐飲事業的體質改善。今年則聚焦品牌、通路的獲利方程式，積極創造讓集團跳躍式成長的契機。

首先，為強化旅館系統品牌、活化會員忠誠計畫，集團去年斥資上千萬推出新官網界面、並整合會員系統機制，讓逾16萬名會員入住全台姊妹飯店，均能輕鬆享受專屬優惠、累積紅利點數、線上兌換逾70項回饋禮品，預計今年可新增超過1.5萬名會員。

其次，因應近20年來國際旅客結構移轉，為深化品牌形象及一致性，麗緻重新將旗下品牌畫分國際觀光、休閒度假、精緻平價（行旅、文旅、商旅系列）等三大類別。其中，HOTEL ONE台中亞緻大飯店歡慶10周年，英文名稱將正名為The Landis Taichung。

此外，台北亞都麗緻飯店將啟動近10年最大規模整修，預估斥資2億元，自第三季起分層分階段改裝140間標準客房。而去年底試營運的新竹竹湖暐順麗緻文旅，今年首季受惠住房與餐飲表現俱佳，營運開出紅盤。

第三，因應國人飲食習慣變遷、產業界線模糊等趨勢，麗緻宣布切入冷凍食品市場，首波主打天香樓經典招牌「麗緻東坡肉禮盒」，除在自家通路及平台外，也與city super超市獨家合作，首季先進入大台北4家門市，搶攻超過百億的市場商機。

最後則是餐飲部分，天香樓mini將進駐統一時代百貨B2美食生活館，首創5星級飯店進駐百貨美食街先例，主打杭式東坡肉滑蛋飯╱麵、功夫慢煨獅子頭飯╱麵等，單點價格169元起，預計單月可吸引5000人次，複合櫃位Boost Juice Bars也提供早餐選項。