《觀光股》瓦城拓店徵才,錄取率達7成

【時報記者林資傑台北報導】餐飲連鎖集團瓦城 (2729) 因應今年下半年展店計畫,優先釋出300名職缺,積極招募一線同仁、儲備幹部及營運主管,並於日前舉辦「瓦城新『食』代菁英招募會」,吸引近百位對餐飲業有興趣的朋友熱烈參與,錄取率達七成,且不乏高學歷、國際餐飲學校菁英前來應徵。

瓦城旗下現有五大品牌,近年積極拓展版圖,今年下半年並加快展店腳步,目標兩岸達95間店。瓦城人資部經理張孟婷表示,集團長年積極培育餐飲人才,首創「11級臂章廚師人才培育制度」與「廚藝管理學院」,系統化培訓廚師與管理專才,讓社會新鮮人也能在1∼2年成為餐飲業主管,月薪上看6萬,集團未來仍將陸續釋出職缺機會。

瓦城今年在展店效應發揮、成本控管得宜帶動下,上半年合併營收年增21.15%至17.17億元,稅後淨利年增9.25%至1.61億元,基本每股盈餘6.92元,均創歷史新高;7月營收3.06億元,月增7.04%、年增17.45%,表現持續暢旺。展望後市,由於8月為暑假消費季的另一波高峰,加上展店效益持續發揮,瓦城預期營收及獲利可望穩定成長。