《食品股》白肉雞有撐，大成、卜蜂吃香

時報資訊

【時報-台北電】年節假期結束，國內豬價回檔，白肉雞價卻是逆勢上揚，據最新市場盤價顯示，豬價每台斤回跌至7千多元，白肉雞產地價每台斤卻小漲0.2元，來到29元。由於年前疫情嚴重，造成雞市供不應求，白肉雞該跌不跌，預料後勢還有上揚空間，增添國內市占前兩大的大成 （1210） 、卜蜂 （1215） 營運成長動能。

今年受到禽流感肆虐，鴨、鵝受傷慘重，部分雞隻也遭到感染，但白肉雞因年節需求量大，加上政府一度下令停止屠宰4天，且美國怠工，進口雞肉貴，均使得本地白肉雞產地價維持平盤，年前每台斤仍在28.8元。

貿易商分析，由於這次禽流感疫情爆發時間拖的較長，鴨鵝嚴重短缺，雞的供給量也少了近2成之多，造成供不應求，雞價自然沒有下跌的空間，因此往年在春節後，豬雞價格應該會回檔，今年卻只有豬回跌，白肉雞價卻是逆勢上揚，形成春節後不跌的特殊情況。

部分養雞業者表示，由於蛋雞受到疫情影響，下蛋減少，小雞、毛雞價格均不太有下跌的空間，小雞每隻約在23元，白肉雞產地價每台斤則在29元，預估未來1∼2個月，市場出現供不應求，白肉雞還有調漲的機會。此外，以往開學日大都落在元宵節後，但今年卻是初六就開學，學校營養午餐也需要大量的白肉雞，均成了力撐雞價的因素。

不過，業者也表示，值得留意的是，美國怠工情形已經解決，進口雞肉恐會在1個月後大量登台，成了白肉雞價格能否持續上揚的變數之一。

國內白肉雞市占率以大成最高約25％，卜蜂17％左右。昨（24）日股價，大成收在27.5元、卜蜂27.95元。（新聞來源：工商時報─記者林祝菁╱台北報導）

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