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《DJ在線》餐飲股12月多強勁，今年看正向
MoneyDJ新聞 2023-01-11 09:00:58 記者 張以忠 報導
受惠台灣疫情影響逐步淡化，多家餐飲股去(2022)年12月營收表現優異，其中豆府(2752)、揚秦(2755)、橘焱胡同(2761)創歷史新高，漢來美食(1268)創歷史次高，亞洲藏壽司(2754)、八方雲集(2753)、瓦城(2729)、乾杯(1269)創歷年同期新高，展望後市，由於2022年基期較低，2023年隨著疫情影響散去，餐飲股營收普遍預期會有雙位數增長幅度。
餐飲股度過二年來疫情衝擊，隨著台灣與疫情共存，帶動餐飲股業績自2022年下半年開始明顯回升，甫公布的2022年12月營收，多家餐飲股表現優異，有創下歷史新高或同期新高成績。
其中豆府、揚秦等創下歷史新高，漢來美食創歷史次高，亞洲藏壽司、八方雲集、瓦城、乾杯則有歷年同期新高表現。
豆府12月營收2.51億元、年增21.66%，創單月歷史新高，主因各百貨賣場耶誕佳節消費人潮湧現，加上疫情解封，帶動旗下各門店營收升溫；累計2022年全年營收為24.16億元、成長34.49%，同創歷史新高。
截至2022年底，豆府旗下總店數達63間，包含涓豆腐22間、北村豆腐家17間、韓姜熙的小廚房11間、飛機河粉2間、銅盤1間、姜滿堂3間、帕泰家4間、釜山宗家1間及新品牌阿達師五星麵舖2間。公司2023年將持續展店，成長動能正向。
揚秦12月營收1.75億元、年增13.83%，創單月新高，累計2022年全年18.84億元、成長20.62%，同創新猷，主要受惠於2022年下半年疫情影響趨緩及穩健展店策略發酵。截至目前，麥味登總店數828家，炸雞大獅海內外店數達84家。其中炸雞大獅加拿大首店於2022年12/19在多倫多開幕，首度跨入北美市場。
橘焱胡同12月營收7153.9萬元、年增3.22%，創單月新高。看好後疫情時代餐飲市場的發展，橘焱胡同2023年除針對「胡同燒肉」及「胡同裏」積極拓點外，也將持續代理新的日系品牌來台灣設點，此外，將持續發展跨業態與通路的聯名餐飲、空廚以及線上商城，透過多角化經營推升營收與獲利持續穩定向上。
漢來美食12月4.39億元、年增15.79%，創歷史次高；2022年全年營收37.57億元、成長28.23%，已追平2019年疫情前的年度營收37.75億元。
漢來美食2023年重心在籌備南港漢來飯店，該飯店預計10月開幕，整體而言，2023年在餐飲市場復甦帶動下，全年營收將持續增溫，營益率有機會回到疫情前、近10%水準，並推升全年獲利表現。
前述公司多以台灣營運為主力市場，海外相對佔比較低，相對能充分反映台灣餐飲市場的復甦，目前中國佔營收比重約25%的王品(2727)，儘管12月台灣門市營收創下歷史新高，不過中國門市方面，受到疫情封控衝擊，12月中國營收年減逾5成，受到中國市場衰退稀釋下，整體12月合併營收17.41億元、小幅年減5.45%，不過累計2022年全年營收達182.69億元、則成長6.51%、創歷史新高。
好消息是，隨著中國於2022年12月下旬逐步解除封控管制，且中國商務部發言人表示，將「著力擴大國內需求」擺在首位，並特別強調「要把恢復和擴大消費擺在優先位置」，尤其支持餐飲等行業恢復發展。市場預期，近期中國各主要城市出遊、聚餐人潮逐漸湧現，消費復甦後市可期，有望帶動王品中國市場逐步回溫。
展望後市，由於2022年基期較低，2023年隨著疫情影響散去，餐飲公司門市業績有望回溫，加上疫後普遍更加積極拓點，整體而言，2023年餐飲股營收普遍雙位數增長可期。
(圖片來源:Pexels)
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資料來源-MoneyDJ理財網
