2020米其林指南 8/24臺中公布

記者蕭佳宜/綜合報導

臺灣米其林今(27)日宣布,「臺北臺中米其林指南 2020」將於8月24日在臺中國家歌劇院公布,這是首次跨出臺北,延伸至同樣擁有豐富餐飲文化與活力的臺中,期望讓世界看見更多的臺灣美食魅力。

臺灣米其林表示,今年受到新型冠狀病毒肺炎疫情影響,原訂第2季舉辦的發表會延期至第3季,為因應防疫,將會執行入場量體溫、戴口罩等相關措施。另由於防疫管制,外籍人士入境臺灣要隔離14天,因此將考慮與國際米其林主辦方,以網路視訊連線國外方式進行。

米其林餐飲(亞洲)董事總經理 Nicolas Achard 指出,希望能透過這個特別的場合,持續「米其林指南」發掘與表彰餐飲產業及產業人才的宗旨與任務,同時也鼓勵美食愛好者,支持他們喜愛的餐廳,振興餐飲產業,重新恢復活力與元氣。

「臺北臺中米其林指南 2020」將於8月24日在臺中國家歌劇院公布。(取自米其林指南Taipei 官方網站)