高雄古早味黑砂糖剉冰,傳聞黑砂糖漿又濃又香,果然是招牌!還有焦糖布丁必加!

高雄|陳Q古早味黑砂糖剉冰
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陳Q古早味黑砂糖剉冰旗艦店現在更名為典欣黑砂糖剉冰總店,位在五福一路上,是很有名的高雄冰品推薦。一直耳聞陳Q古早味黑砂糖剉冰很好吃,我個人雖然比較偏愛雪花冰,但是卻很喜歡黑糖跟粉粿等製品,所以知道典欣黑砂糖剉冰總店的黑糖醬很濃就很想去朝聖,還有古早味手工布丁也是大家說一定要吃的,果然沒有令我失望,是很棒的高雄剉冰推薦。

高雄|陳Q古早味黑砂糖剉冰
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▼在網路上搜尋陳Q古早味黑砂糖剉冰旗艦店才知道他改名字了,到了現場看到店面後還是一頭霧水,因為招牌是兩個名字共存,雖然不知道為何要改名,甚至有些人叫他陳Q古早味黑砂糖剉冰,有些人是寫Q陳古早味黑砂糖剉冰,我也不知道哪一個對,只能說東西好吃就好,找的到是哪間店就好。

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▼內用座位其實不算太多,因為店面也沒有很大,所以大部分都需要跟別人併桌,建議有疑慮的人可以外帶回家享用也很棒。因為沒有冷氣,天氣熱的時候坐騎樓下可能也會稍微熱一點,正適合吃冰消暑。

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▼無論內用外帶都是先排隊點完之後,再結帳取冰,隔著玻璃櫥窗可以看到滿滿的料都是一大盆一大盆在裝,選擇性滿多的。

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▼基本上一碗招牌黑砂糖剉冰室55元,可以選5種料,每多一種料多10元,加煉乳多10元,加手工焦糖布丁是25元,如果不要料只要單純的黑砂糖冰是25元。

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▼大概有近30種料可以選擇,其中最有名的是黑砂糖粉粿跟黃色的粉粿,不過黑砂糖粉粿是4-10月的夏季期間限定,黃色粉粿則不一定每次去都有。

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招牌黑砂糖剉冰$55+手工焦糖布丁$25

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▼如果不跟我一樣加手工布丁的人,單純的黑砂糖剉冰也是非常好吃的。只是每次到選料的時候很容易會有選擇障礙,因為太多都想吃,所以這次主要就挑自己喜歡的QQ類型,期待之後能把陳Q古早味黑砂糖剉冰的每一樣配料都吃過一遍。光看上面淋的黑糖醬就感覺超濃郁,一拿到就聞到黑糖的香氣,跟一般的糖水不一樣,陳Q古早味黑砂糖剉冰直接就是用黑糖醬取代糖水。

高雄|陳Q古早味黑砂糖剉冰
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▼招牌黑糖醬果然沒有令人失望,香氣濃郁又醇厚,單吃黑糖清冰一定也非常好吃,陳Q古早味黑砂糖剉冰的黑糖口味我很喜歡,整碗冰吃完黑糖還是很夠味。

高雄|陳Q古早味黑砂糖剉冰
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▼配料的部分我選了黑砂糖粉粿、仙草、湯圓、粉圓、芋頭,每一種表現都不錯,給的量也算多不小氣,這樣一碗55元滿划算的。芋頭屬於綿密型的,沒有到Q但也好吃,跟黑糖冰一起很搭。

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▼仙草的話切得很大塊,因為黑糖醬的味道比較重,反而仙草在裡面的味道就被蓋過了,比較吃不到仙草本身的香氣,只有口感而已,下次我可能就會點其他配料來代替。

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▼粉圓是Q的口感,跟其他料都很搭,剉冰裡面一定要有粉圓畫龍點睛。

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▼湯圓有白色跟粉色,口感也是QQ的不會軟爛,不過在冰裡面泡久了就會稍微偏硬,但是喜歡湯圓的人還是滿推薦可以點的。

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▼黑砂糖粉粿我很喜歡,Q度剛剛好,又有黑糖香氣,雖然沒有黑糖醬那麼濃郁,但我很喜歡黑砂糖粉粿跟黑糖剉冰一起吃的口感,超推一定要點。

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▼手工焦糖布丁一顆25元,吃起來是很有古早味焦糖香的手工布丁,蛋香味之濃郁,單吃可能會覺得有點甜膩,但是跟黑砂糖冰一起吃就很剛好。

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▼我自己是很喜歡手工焦糖布丁的口味,下次甚至可以點黑砂糖清冰然後加一顆布丁,這樣的搭配應該也很棒。

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▼陳Q古早味黑砂糖剉冰是很有名的高雄冰品推薦,吃過一次他的黑糖醬之後就會迷上他的香氣,是我會想再回訪的冰品。而且配料選擇很多,口味跟口感上也都很不錯,再加上有手工焦糖布丁這種古早味,絕對是夏天冰品的最佳選擇。

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陳Q古早味黑砂糖剉冰旗艦店 (典欣黑砂糖剉冰總店)

地址:高雄市苓雅區五福一路147號
電話:(07)226-2986
營業時間:13:00-21:00 (週一公休)

典欣黑砂糖剉冰總店粉絲團

文章來源:小佳的幻想世界