餐飲集團疫軍突圍 6月營收捷報頻傳

姚舜／台北報導

漢來美食、亞洲藏壽司、揚秦等連鎖餐飲集團，及飯店股雲品6月業績報喜，漢來美食6月營收1.91億元、年增2.5倍，亞洲藏壽司6月營收2.93億元、年增近12倍，雲品6月營收1.17億元、年增三倍，揚秦6月營收1.57億元，年增29.12％，創同期新高，並為單月歷史次高。

另外，美食-KY自結6月份合併營收15.6億元，與去年同期比較，衰退幅度收斂至3％以內，係今年二月以來最佳表現

展望後市，隨疫情趨緩、暑假旺季，加上政府振興補助，市場買氣回溫趨勢明顯，漢來美食、亞洲藏壽司與揚秦下半年都將持續拓點展店，雲品除旗下台北君品酒店與日月雲品溫泉酒店住房與餐飲回溫，宴會事業也透過「無條件取消」預訂政策積極接單，推升營運動能帶動營收成長。

漢來美食6月營收1.91億元，月增33.14％、年增254.06％，大幅成長主因是去年同期三級警戒、餐廳禁足內用。累計上半年營收15.74億元、年增2.25％。漢來美食將於第三季季末啟動展店，新品牌「溜溜酸菜魚專賣店」將於9月份高雄開出。升級改版的「來美食APP」7/15上線，顧客可更方便在行動裝置上訂位、訂餐，也能線上購物，在手機上完成下單訂購流程，並串連點數累積進而推升外帶外賣業績成長。亞洲藏壽司6月營收2.93億元、月增32.15％、年增1,189.78％，創同期新高。

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