餐飲重啟、住房升級，觀光業者搶攻中秋連假商機，盼為Q3營運注活水

【財訊快報／記者陳浩寧報導】國內疫情趨緩，觀光業者為迎接中秋連假商機，晶華(2707)旗下台北晶華酒店的自助餐廳「柏麗廳」今天宣布重啟營運，雲品(2748)旗下日月潭溫泉酒店也在連假前升級硬體，提供包場式服務，盼吸引連假遊客。此外，新北市也於今日宣佈16日起將恢復餐飲內用，王品(2727)也即刻開放新北市49家餐廳內用預約訂位服務，可望推升中秋連假業績表現。 在防疫管制降級並恢復餐廳內用帶動下，飯店業者晶華及雲品8月營收分別較上月回溫43%、106%，然仍不及去年同期表現，而隨國內疫情趨緩、政府防疫降級下，有望挹注中秋連假業績表現，為第三季營收注入活水。

「柏麗廳」為台北晶華酒店旗下小金雞，而在疫情緩下，為迎接即將到來的中秋連假，今日宣布重啟營運，提供全時段服務。晶華表示，柏麗廳創五星級酒店餐廳之先例，於每一個出風口加裝具有滅菌效果的紫外線光照設備，並引進日本進口免接觸式氣動手套機，透過手部感應即可出風為手套充氣，讓消費者無須接觸就可以戴上手套取餐。

而向來是連假熱門選擇的日月潭雲品溫泉酒店也打造全新私人溫泉湯屋以及兒童專屬活動空間，不僅以包場使用，每日也降載至最多接待三組顧客。此外，雲品持續針對旗下住房、館外餐飲業務資源整合，不僅透過凱撒、雲朗、老爺再次攜手跨品牌推出二款破萬元的高單價聯賣商品，君品酒店也於8月下旬恢復客房營運。

而日前因變種病毒案例而禁止內用的新北市，新北市長侯友宜也宣布，將於9/16日起恢復餐飲業、美食街、超商、市場、夜市等提供餐飲場所內用。對此，王品表示，即刻起開放新北市49家餐廳內用預約訂位，包括王品、西堤、藝奇、原燒、享鴨、青花驕等，並強調將確實配合政府防疫規定、嚴格執行防疫措施。