豆府1月營收3.77億、年增37.9％、創單月新高

工商時報 姚舜

連鎖餐飲集團豆府（2752）受惠展店效益，春節假期期間也多有特定門店，加上春節連假期間餐飲市場消費暢旺，1月營收3.77億元、年增37.9％，創單月歷史新高。

展望後市，豆府2025年目標集團門店達百家，透過集團APP「豆府鐵粉卡」現有逾50萬會員，以品牌創新活動與菜色推陳出新，增加與消費者間的互動與黏著性，並提升會員來店消費及線上購物頻次，加上豆府集團多品牌與多角化的營運方針，陸續推出即食與冷凍食品並與零售業者跨界合作，擴充集團營運動能。

豆府1月業績大幅成長，主要旦豆府公司旗下七大品牌門店數，從2023年年底的70家，增加至2024年年底的84家，門店數增加了兩成。包含「涓豆腐」從23家增加到27家，「北村豆腐家」從18家增加至23家，「韓姜熙」從15家增加至17家，「姜滿堂」與「帕泰家」也都增加至全台6家門店。

除了門店家數增加外，豆府旗下七大品牌在春節假期期間也有多家門店，受惠春節連假消費暢旺，創下開幕以來單店單日歷史營運新高紀錄。

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