《觀光股》揚秦Q1獲利登新高 雙引擎擴大營運版圖

【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團揚秦(2755)董事會通過2025年首季財報，合併營收6.82億元，季減0.25％、年增達20.4％，營業利益0.62億元，季增8.19％、年增達42.78％，雙創歷史次高。受惠稅費減少，稅後淨利0.5億元，季增7.21％、年增達43.61％，每股盈餘1.67元，雙創歷史新高。

揚秦總經理林麗玲表示，首季雖為產業淡季，但受惠各品牌營運規模擴大、商品銷售暢旺，加上數位轉型提高營運效能，跨品牌APP發揮會員經濟綜效，造就營運淡季不淡，毛利率略降至27.1％、改寫歷史次高，營益率「雙升」至9.15％、亦創歷年第三高。

揚秦亦公布2025年4月自結合併營收2.36億元，較3月2.38億元微減0.9％、較去年同期2.01億元成長17.23％，改寫同期新高、歷史第三高。累計前4月合併營收9.19億元，較去年同期7.68億元成長19.64％，續創同期新高。

揚秦目前旗下，「麥味登」全台門市901家、「炸雞大獅」海內外共125家，「REAL真．烘焙坊」及「涮金鍋」各維持6家及4家。展望後市，集團表示，連鎖加盟雙引擎「麥味登」與「炸雞大獅」將持續擴展門市規模，持續挹注成長動能，目標帶動營運續創新高。

林麗玲表示，今年不論是台北春季加盟展、或4月剛結束的台中加盟展，都可看到「麥味登」與「炸雞大獅」雙品牌的加盟創業熱度持續升溫，門市端更可見消費者對於麥味登推動健康食材的認同，隨著品牌力提升，也同步強化門市獲利能力。

而現階段以拓展直營門市為主的「涮金鍋」，第5家門市選定落腳桃園經國轉運站周邊，鄰近南崁交流道與桃園藝文特區、占地共140坪，預計5月開幕。第6家門市則鄰近桃園大有商圈、占地80坪，預計於6月開幕，2家新門市將為下半年營收成長帶來助力。