萬聖節促銷戰 觀光餐飲業搶參一咖

西洋「鬼節」萬聖節入列觀光餐旅節慶行銷旺季大檔，今年以萬聖節為主題促銷的，除觀光飯店、速食連鎖外，漢來美食、王品集團、樂子美式餐廳、中式連鎖餐飲緯豆集團，甚至主攻火鍋的馬辣、這一鍋、海底撈等連鎖餐飲都來「參一咖」，引爆「搞鬼搞怪促銷大戰」，參戰業者家數更創歷年之最。

為使商機極大化，今年有觀光餐飲業者將促銷期拉長至10月31日萬聖節後，最長至11月16日。

每年10月31日的萬聖夜，原是宗教活動，但經商業趣味化、娛樂化強力包裝炒作，加上社群媒體推波助瀾，如今已發展成為以變裝、搞怪與展示自我的節日，除親子家庭外，亦受到年輕族群喜愛。為此，觀光飯店、餐飲集團與主題樂園等觀光餐飲服務業紛紛以節慶行銷手法搶商機。

搶萬聖節餐飲商機，這一鍋集團旗下三大品牌－這一鍋、燒肉同話、韓啵，推出會員限定活動，從互動遊戲到視覺系甜點、再到暗黑系炸雞，三大品牌以不同風格詮釋「玩味萬聖節」。

海底撈將萬聖節派對搬進全台16家門店，並推出主題風格布置與多重好康回饋，吸引目標客群上門。中式連鎖餐飲緯豆集團旗下三品牌－點點心、忠青商行、炒湘湘，標榜將餐桌化身暗黑遊樂園，將經典港點、中菜、湘菜注入西方節慶元素，合力推出十項限定新品誘客。

君品酒店Ciao西西里牛排餐酒館推出「女巫市集饗宴」，以義大利市集概念打造半自助式餐飲體驗。拿坡里披薩炸雞舉辦「萬聖炸翻天」活動辦，漢堡王推出萬聖節限定套餐。

台北六福萬怡酒店今年攜手全台最大萬聖慶典「六福村墓碑鎮」舉辦驚悚萬聖派對，則一路辦到11月中。

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