《科技》疫情助推 三大電商粽氣足

【時報-台北電】疫情推升端午宅過節棕子需求，富邦媒最新統計，今年端午節的粽子銷售再創高峰，旗下momo購物網的粽子銷量較去年同期成長突破300％，吃粽必備醬料也有雙位數的成長。

東森購物統計今年網購粽子的業績明顯提升，旗下熊媽媽祭出多款飯店、餐飲名粽，銷售超過5萬顆。遠傳friDay購物表示，今年5月以來受到本土疫情升溫影響，選擇在電商網購棕子、宅在家過節的民眾居多，帶動friDay購物今年粽子的整體銷量較去年同期成長達四成。

momo購物網站上熱銷的南部粽，包括一個月狂賣破2萬5,000顆的南門市場立家肉粽，另外，黑橋牌府城廟口粽，及新東陽南部水煮粽同樣高人氣。北部粽的人氣商品包含十天熱銷破1,500顆的呷七碗招牌北粽，歷年熱賣的竹南懷舊肉粽以及義美北部粽亦受到青睞。

東森購物統計熊媽媽前十名粽子銷量排行，以南門市場立家蛋黃鮮肉粽熱賣超過2,500顆排名第一，其次為南門市場立家湖州鮮肉粽、熊好呷傳統蛋黃肉粽、南門市場立家豆沙鹼粽、王奶奶傳承湖州肉粽、呷七碗頂級南部粽及北部粽、祥和蔬食三杯素粽，酷夏亦帶動冰棕銷量紅不讓。

遠傳friDay購物表示，今年受到糯米、粽葉、餡料等原物料相較於往年貴了一至二成的影響，間接帶動粽子售價上揚，站上粽子銷量卻不減反增，像是嘉義福源栗子蛋黃花生香菇肉粽、南門市場立家肉粽等，都是熱銷人氣粽子，除了熱銷的南北粽以外，一口粽及冰粽的銷量也連帶提升約20％。

搭配醬料是提升美味的關鍵，富邦媒指出，今年除了棕子銷量大幅成長，愛之味甜辣醬、東成醬油、萬家香醬油等各式醬油膏與辣醬銷售亦明顯成長，香菇、干貝、鮑魚等食材買氣亦飆高。(新聞來源 : 工商時報一林淑惠／台北報導)