《產業》非洲豬瘟解禁以來採撿均陰性 廚餘養豬鬆綁待修法公告新制

【時報記者張佳琪台北報導】非洲豬瘟中央災害應變中心14日召開會議，公布11月7日解禁以來12天在化製場、化製車、養豬場、肉品市場、屠宰場等處採檢結果，非洲豬瘟病毒核酸均為陰性。農業部目前維持廚餘餵豬禁令，待環境部修正《廢棄物清理法》並於12月6日前公告即時監測規範，通過的場次經地方政府同意才能實施。

防檢署說明解禁後各項防檢疫工作狀況，由11月7日至今12天，化製場斃死豬隻採檢2,116件、化製車採檢804件，豬場豬隻採檢75件、肉品市場、屠宰場異常死亡採檢21件，非洲豬瘟病毒核酸檢測結果皆為陰性。

應變中心指揮官、農業部長陳駿季強調，為了確保復市後各項環節不成為風險點，解禁後由三大面向持續強化管制，包括：邊境防堵再提升、後市稽查及宣導更嚴密及國內生物安全全面強化。

全國豬隻自11月6日起陸續恢復活豬載運及屠宰作業，但基於防疫考量，廚餘餵豬禁令持續不變。陳駿季指出，恢復廚餘養豬須有三大要件，蒸煮設備須符合法規、落實地方稽查，以及法令完備。他說，環境部正研議修正《廢棄物清理法》，預計12月6日前會公告即時監測規範，作為後續恢復廚餘養豬的重要依據。

目前規劃中的法規修正草案將要求使用廚餘的養豬場裝設CCTV監視系統、溫度探測計，並透過中控平台即時回傳蒸煮數據（90°C、連續1小時）。環境部與農業部並研議，若違反監測規定，將直接廢止其使用廚餘資格。

陳駿季表示，即使都能完全符合上述要求與法令規範，未來重新開放仍須取得地方政府同意才能實施。

針對廚餘流向的管制，原定11月18日要求載運廚餘車輛應加裝GPS設備，考量團膳業者反映與校園環境衛生需求，經跨部會協調，該措施展延至12月7 日起正式上路。

非洲豬瘟中央災害應變中心宣布，即日起至12月6日止，通過廚餘再利用檢核的養豬場，仍可協助將廚餘運送至地方環保機關指定地點。中央與地方將會加強聯合稽查，若查獲廚餘違規流入豬場，將依《動物傳染病防治條例》及《飼料管理法》從嚴裁罰，決不寬貸。