王品台灣1月營收逾10億元 創近5年同期新高

(中央社記者吳家豪台北2020年2月11日電)餐飲股王品 (2727) 集團公布2020年1月兩岸合併營收新台幣14.1億元、年增1.42%;台灣事業群強化經營體質的策略奏效,1月營收突破10億元、年增29.91%,創近5年來同期新高。

王品表示,在春節連續假期、聚餐效應加持下,夏慕尼台北中山北店、青花驕台北中山北店連續2個月成為單月千萬業績店王。

王品集團拓展營運範疇,新成立萬鮮公司,首度推出「冷凍年菜組合預購」,提前完銷;春節前後因為氣溫驟降,火鍋品類受歡迎,青花驕、石二鍋湯底外帶業績成長,也為集團營收挹注活水。

王品指出,武漢肺炎疫情持續蔓延,餐飲、飯店、觀光旅遊等產業影響最大,王品集團在兩岸同步推出「安心專案」,全體門店人員,包含大廳服務、內場主廚在每天營運前,落實執行量體溫、戴口罩、勤洗手等消毒程序,服務員工胸前配戴今日體溫表,且每60分鐘定時以酒精消毒,在消費者入座前,座位區都以75%稀釋酒精消毒。(編輯:張良知)