熬過疫情!餐飲業回溫將展店

疫情趨緩,餐飲業成了復甦最快的行業,不僅人潮回溫,6月營收比5月成長,像是漢來美食、雅茗-KY和六角的6月營收都比5月成長10~40%,而王品、瓦城分別受到中國市場拖累,以及假日天數減少影響表現稍差,但王品在台灣6月營收仍創近7年同期新高,業者看好暑假旺季、加上三倍券刺激,預估營收將呈現報復性反彈。


餐飲業重新定調經營模式,過去主力幾乎放在店面,經過疫情衝擊後,看準外送以及外帶商機,經營比重也會加大外送區塊,甚至不排除也會經營電商部分,展店計畫也會持續推動,擴大到北中南區域。根據餐飲類股6月財報,豆府營收1.53億元,帶動第二季收3.92億元、年增17.01%,創單季歷史新高;王品台灣營收8.3億元,創下近7年同月新高;美食-KY營收為近5個月來新高;瓦城營收3.92億元,年減縮小至8.74%。

(民視新聞/記者陳妍霖 吳東懋台北報導)