漢來上海湯包插旗信義區！8／5招牌小籠湯包每籠10元、午、晚餐各限量30籠

工商時報姚舜

2025年8月3日週日下午11:49

「漢來上海湯包」台北DreamPlaza店歡慶開幕，每籠原價130元的招牌小籠湯包，8月5日開幕當天祭出超狂價10元(中午與晚餐各限30籠)。圖／姚舜

為擴大集團營運動能，漢來美食「小金雞」、中式餐飲品牌「漢來上海湯包」，正式揮運北上插旗台北美食一級戰區信義區，開在統一時代DREAM PLAZA新餐廳8/5正式開幕，2026年Q1前還有南港LaLaPort與台中漢神洲際購物中心兩店加入，全台分店數將達10家，穩居全台第二大湯包連鎖品牌地位。

目前，「漢來上海湯包」在高雄、台南、台中、桃園、新竹等地均有連鎖據點。據漢來美食統計，單店每月可售出約4.2萬顆湯包，全年全台總銷量接近350萬顆。從2022到2024年，三年6家分店共挹注集團9億元營業額，平均一年3億元營收，整體營運表現甚至超越一家海港自助餐廳，是漢來美食最具潛力的「小金雞」。隨新店陸續開出，將持續挹注集團強大動能。

「漢來上海湯包」首店創立於1995年高雄漢來大飯店，以18摺手工廚藝打造的招牌小籠湯包為核心，主打皮薄餡多、湯汁飽滿的經典口感，迅速在市場打響知名度。品牌亦融合川、滬經典名點與精緻中式小炒，包括口水雞、蔥油乾拌麵、炸排骨與蛋炒飯等人氣料理，打造適合家庭聚會與商務用餐的中式高質感空間。漢來上海湯包台北Dream Plaza新店坪數近90坪，設有92席內用座位，延續品牌「高CP值、舒適用餐」的經營理念，鎖定30至45歲生活型消費者，提供一個兼具品質與價格的理想餐飲選擇。

除了小籠湯包，品牌的人氣菜色還包括飄香排骨與炒飯，選用厚切豬排炸至外酥內嫩，鹹香多汁的滋味，是許多老饕每次來訪必點的招牌。據統計，單店每月可賣出超過3,500份炒飯，足見其受歡迎的程度。「漢來上海湯包」在菜色設計與品質控管上持續展現五星級飯店規格，每家分店皆由主廚團隊親自把關，服務團隊也依循飯店標準訓練流程，全面體現集團對品質的堅持。隨著台北Dream Plaza店開幕，品牌也將推出一系列期間限定優惠，邀請北部消費者一同體驗來自高雄的湯包魅力，感受融合地方底蘊與現代風格的中式餐飲新風貌。

「漢來上海湯包台北Dream Plaza店」8月5日正式開幕當天，品牌也將祭出重量級驚喜：限時限量販售「招牌小籠湯包」，每籠僅需10元中午與晚餐各限量30籠，為北台灣湯包迷帶來最強話題與最實在的美味體驗。