早鳥9折!寒舍集團端午粽禮3/25起開放預購
搶攻端午商機,寒舍集團2025年端午節粽禮預購自3月25日開跑,今年推出8種特色粽,包含4款組合禮盒及4款單品粽,價格自1,180元起,預付享早鳥9折優惠。搶攻高端送禮市場的兩款星級禮盒,米其林餐廳「請客樓星級粽禮」結合人氣湯品「四臣湯」及限量「麻油海味粽」,與米其林入選餐廳辰園的「米其林粵式粽禮」,提供「廣式裹蒸粽」與甜味粽,傳遞獨特粵菜風味。年年熱銷的「寒舍家傳粽組」集結紅燒牛三寶、東江梅菜干貝豚粽與台式粽,另有全新「雙味甜粽組」,包含陳皮紅豆沙粽與桂香蓮蓉凰金粽。此外,更為蔬食者推出「藜麥猴菌植物肉粽」,帶來不一樣的端午體驗。
延續往年熱銷的米其林星級組合,寒舍集團旗下的台北喜來登米其林一星餐廳請客樓推出「請客樓星級粽禮」,每組8,888元,內含「米其林麻油海味粽」,匯聚蟹黃、鮑魚、花膠與北海道干貝等山珍海味,麻油與糯米拌製,香氣撲鼻。今年首次搭配餐廳人氣滋補湯品「四臣湯」,一同品嚐。米其林指南入選餐廳台北喜來登辰園與寒舍艾美合作推出「米其林粵式粽禮」,每組6入5,888元,包含「廣式裹蒸粽」,包裹鮑魚、鴨腿脆皮燒肉磚與伊比利豬後腿肉,彰顯獨特的粵式風味,並搭配兩款甜粽「桂香蓮蓉凰金粽」與「陳皮紅豆沙粽」。
甜粽亦有單獨販售的組合「雙味甜粽組」每組6入1,188元,集結寒舍食譜甜粽新品「陳皮紅豆沙粽」清甜軟糯的紅豆餡,陳皮獨特氣息綻放齒間。以及廣受饕客好評的「桂香蓮蓉凰金粽」桂花清香、綿滑蓮蓉餡與彈牙的圓糯米飯,一同與糖片入粽,品嘗鹹蛋黃與蓮蓉餡的甜鹹交織氣息,豐富層次口感,入口綿密香醇。
企業送禮首選組合「寒舍家傳粽組」每組6入1,888元,一次品味3種特色粽,也可選擇單品口味,滿足不同送禮或嚐鮮需求。組合內含寒舍食譜「紅燒牛三寶滿漢粽」,將牛筋、牛腱、牛肚以八角、花椒等漢方辛香料慢火滷製,並浸泡於獨門麻香滷汁中熬煮,入口濃郁的醬香與辣韻十足,單口味每組6入1,980元。以客家菜靈魂食材「東江梅菜」製作的「東江梅菜干貝豚粽」,搭配陳年梅菜、肥瘦均衡的五花肉與北海道干貝,傳遞經典鮮美海味,單口味每組6入1,680元。還有傳統台式的「寒舍台式粽組」,選用五花肉、南投埔里香菇、北港花生和黃金板栗,與金勾蝦和瑤柱等海鮮結合,帶來懷舊的家鄉味道,單口味每組6入1,380元,大宗購買更可享超值優惠。
搶攻蔬食市場商機,今年特別設計「藜麥猴菌植物肉粽組」每組6入1,180元,特選未來肉以三杯醬炒製復刻葷食台式粽風味,並將糯米拌入紅藜麥,栗子、蓮子、杏鮑菇、猴頭菇、香菇等豐富內餡,三杯醬的香氣為味蕾帶來多層次的美味體驗。無肉也能滿足,融合現代飲食理念,帶來全新端午體驗,滿足素食綠色市場的端午過節需求。粽禮均附贈寒舍環保保溫提袋,可重複利用且兼具保冷與保熱功能,外型清新亮麗送禮大方。
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