日賣1504包 冷凍鹹酥雞大戰開打

蔡碧月
·3 分鐘 (閱讀時間)
繼光香香雞推出「冷凍香香雞」，喊出一年要賣300萬。（圖／香繼光集團提供）
繼光香香雞推出「冷凍香香雞」，喊出一年要賣300萬。（圖／香繼光集團提供）

11月還沒到，冷凍鹹酥雞網購大戰開打！曾經單日狂賣1504包「台灣鹹酥雞」的綠野農莊，將在愛合購網站限時下殺促銷，而知名的繼光香香雞也首次進軍冷凍食品，將門市香香雞變成「冷凍香香雞」，首波與momo購物網合作，搶攻即將到來的雙11熱檔！

香繼光集團特助潘麗君強調，早在疫情之前，集團就已經決定開發冷凍商品，「冷凍香香炸雞」在總部秘密試驗一年多，是自信之作，和門市的「繼光香香雞」同樣採用國產雞胸肉，但前者是新鮮冷藏肉、帶骨，採用濕粉製作，口感上薄脆多汁口感，後者經過冷凍、去骨，味道鹹香微甜，採用乾粉包裹，消費者在家只要使用氣炸鍋（12分鐘）或油炸（2分多鐘）就可品嘗，比叫外送還快速！

「冷凍鹹酥雞始祖」綠野農莊今年大受歡迎。（圖／愛合購提供）
「冷凍鹹酥雞始祖」綠野農莊今年大受歡迎。（圖／愛合購提供）

潘麗君指出，「繼光香香雞」到年底前將達50家門市，門市多集中在中部以北，新推出的「冷凍香香炸雞」鎖定上班族、家庭客群，也可服務買不到「繼光香香雞」的中南部、花東地區民眾。「冷凍香香炸雞」首波與momo購物網合作，單包（475公克）售價195元，即日起到11月3日，下單5包冷凍香香炸雞即贈50mo幣，預計衝刺2萬包，之後會透過各大電商、APP預購、超商等方式全面鋪貨，到明年第四季時，冷凍商品預估可助整體業績成長一成。

ihergo 愛合購公關經理邱鈞彥表示，在冷凍團購市場中，炸物一向受歡迎，像是紅龍食品的雞塊、美式炸雞佔據熱銷排行榜好幾年，比較特別的是，冷凍鹹酥雞異軍突起，「冷凍鹹酥雞始祖」綠野農莊自從去年推出「台灣鹹酥雞」後，標榜使用國產雞胸肉，特別受媽媽們喜愛，在愛合購平台上，光是今年1～9月就賣出近5萬包，疫情嚴重的3月時，還曾創下單日1504包的最高紀錄。綠野農莊的冷凍鹹酥雞品項中，最熱賣的是單包500公克的台灣鹹酥雞，其次1公斤裝的超秦鹹酥雞，排名第三的則是400克裝的迷你MINI炸雞塊，11月1日起到11月14日限時下殺促銷，11包只要1599元加碼贈1包mini雞塊，是雙11美食商品的重點強打。

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