慕軒飯店樓GUSTOSO義大利餐廳節慶套餐開訂 預付贈每人半隻龍蝦
搶耶誕跨年餐飲商機，國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店推出「義饗佳節」美饌。二樓GUSTOSO義大利餐廳於12月23日至25日、及12月31日推出限定晚宴套餐，內含五道節慶餐點搭配聖誕特製甜點，主菜可選「日本國產A5和牛紐約客」或「碳烤澎湖海鱺與鱘魚子醬」南義經典風情每位2,880元＋10％並採預定，凡預付訂金加碼贈每人半隻焗烤龍蝦。
GUSTOSO義大利餐廳節慶套餐開胃小點是炭烤的北海道帆立貝，搭配唐墨及西西里血橙醬汁。冬季洋梨與櫻桃鴨胸搭配的花園沙拉，以清盈爽口香檳酒醋醬汁提味。湯品則是適合冬日的奶油南瓜黑松露濃湯，入口醇厚綿密。
進入Primi Piatti「第一道菜」「七魚宴」鳳尾魚虎蝦火雞燉飯，源自意大利南部的傳統佳餚，旨在慶祝聖誕夜，同時寓意著「豐盛的祝福」，以海鮮為第一道菜源自天主教在聖誕夜禁食肉類的習慣，大量魚類海鮮搭配透過高湯燉煮的米飯與窯烤火雞，鳳尾魚與虎蝦入口肥美鮮脆。
Secondo Piatti「第二道菜」可選擇「日本國產A5和牛紐約客」或「碳烤澎湖海鱺,鱘魚子醬」碳烤日本國產A5和牛紐約客選擇油花均勻分佈、肉質軟嫩的PRIME肋眼部位，使用馬爾頓海鹽與香料，經過精心爐烤搭配用紅酒、牛大骨及新鮮蔬菜熬煮的濃郁紅酒醬汁，肉質因豐厚的油脂而軟嫩可口，肉汁飽滿。海鮮愛好者可選擇碳烤澎湖海鱺，直火炭烤後，魚肉的鮮甜與煙燻香氣完美融合，表面呈現誘人的金黃酥脆但內裡保留鮮嫩多汁。搭配第戎芥末種子和白酒醬汁，層次分明。
＜飲酒勿開車，未滿十八歲者，禁止飲酒＞
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