全球糧食價格攀升至18個月高

工商時報 陳怡均

CNBC報導，最近全球糧食價格已攀升至18個月高，其中以蔬菜油、乳製品價格上漲最顥著。

根據聯合國糧農組織（FAO）公布，由最新統計數據來看，10月全球糧食商品價格己竄升至2023年4月以來最高。

FAO全球糧價指數（FAO Food Price Index）追蹤穀物、蔬菜油、乳製品、肉類、糖的價格變化，該指數在10月大幅增長2％，其中以蔬菜油漲幅最高。

從今年1月到10月間，蔬菜油的價格漲幅高達24％，也是各項糧食之冠，歸因於棕櫚油、豆油、葵花油、菜籽油價格走揚。價格漲幅次高的項目為乳製品，在1到10月間價格攀升17％，主要是因為起司、奶油價格上揚。肉類商品同期價格則增加10％。

反觀以小麥和稻米為主的穀物商品，今年則呈現價格下挫，跌幅約4.5％，糖價也年減近5％。

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