內需旺＋國門開，飯店業去年Q4營收彈升，今年動能樂觀看增

【財訊快報／記者陳浩寧報導】在台灣疫情影響降低及國門重啟下，飯店業住房、餐飲動能雙雙回溫，推升去年第四季營收表現亮眼，其中雲品(2748)第四季營收刷新單季歷史新高，晶華(2707)、寒舍(2739)第四季營收也站上12季以來新高，而在國旅客源穩定，加上外籍旅遊有感回溫，看好今年營收動能將逐步向上。 晶華去年第四季營收16.64億元，年增23%，站上12季以來新高；累計去年全年營收56.01億元，較2021年同期(排除達美樂)成長約31.96%，但與2019年相比(排除達美樂)則衰退約3.19%，主要係2022上半年營運狀況仍深受疫情波動影響。寒舍去年第四季則為營收11.90億元，年增53%，也為12季以來高點；全年營收34.22億元，年增46.63%。

晶華指出，台北晶華酒店去年12月份的住房率仍維持在8成以上，客房的平均單價已提升至5,000元以上，外國旅客佔比為3成，客房營收恢復為疫情前的8成左右。由於餐飲需求持續暢旺，且受惠於承接尾牙外燴活動，台北晶華酒店12月的餐飲營收比上個月及去年同期分別成長了30.15%及16.13%，也比2019年同期高出19.57%。同時，集團旗下太魯閣晶英酒店12月營收年增2.12%，台南晶英酒店12月營收年增25.21%，兩者皆為集團帶來穩健成長的營收。

雲品去年第四季營收6.84億元，年增36.5%，刷新單季歷史新高；全年營收為20.74億元，年增43%，為歷史次高紀錄，除國旅需求暢旺外，餐飲需求亦明顯回溫，全年宴會產值約有100%的成長。

展望後市，由於國境解封加上今年農曆過年的假期長達十天，各地台商與華僑返台過年的人數預計將創下高峰，消費需求除了反應在年菜外帶以及除夕圍爐大餐上，晶華看好將集團旗下各酒店的住房率以及房價也有極大的助益。

寒舍觀察，原先預期疫後商務模式會有很大的改變，轉變為雲端為主的模式，但目前商務客已回到疫情前九成水準，優於原先預期，惟觀光客還在觀望狀態，加上航班尚未完全恢復，預估下半年才會比較接近疫情前水準，全年也將力拚轉盈。

雲品旗下君品酒店的外籍旅客也已佔4成，多以新加坡、馬來西亞與部分韓國旅客為主，此外，在國旅與國際客並行的行銷策略下，針對國旅客群也推出多款一泊二食住房方案，有效維持周末假日的住房率。雲品溫泉酒店同樣也因年底國旅需求強烈，而穩健地推升住房營收。

而在宴會、婚宴方面，晶華認為，因為疫情延宕兩年的公司尾牙春酒市場已明顯的回溫，2023年甫開春，年後的春酒聚會場地皆已一桌難求。而雲品與總太地產聯手出擊的台中水湳圓觀將於2023年4月加入營運行列，旗下君品Collection的委託經營與直營宴會廳總桌數躍升至900桌，在疫情趨緩與2023年好日子天數多達90多天的助攻下，對君品Collection全年的婚宴接單量有正面的成長空間。