內用解禁助攻來客回升,瓦城、王品、乾杯8月營收回溫

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【財訊快報/記者陳浩寧報導】受惠於內用來客回升,瓦城(2729)8月營收達3.19億元,月增雙位數達46%,呈現躍進式回升。王品(2727)8月營收月增幅度也達36.05%,單月營收成長至14.1億元,而乾杯(1269)也在台灣業績回溫及中國展店效益下,8月營收回升至2.56億元,月增42.75%。 王品指出,隨8/3全台餐飲開放內用,台灣事業群營收回升至8.2億,月增71.42%、年減26.37%,衰退幅度較上月收斂。中國事業群營收5.9億,月增5.41%、年減5.39%。累計前8月合併營收108.3億,較去年同期成長13.16%。

乾杯集團表示,8月主因為台灣事業開放餐飲內用,同時受惠七夕、父親節聚餐需求,挹注營收回升,加上中國餐飲市場穩定與展店效應繳出亮眼佳績,帶動8月整體營收較上月月增42.75%,再度站回2億元關卡。而受惠中秋烤肉需求,乾杯自有電商平台生鮮肉品禮盒自8月起銷量逐周提升,帶動業績較上月成長20%,顯示中秋商機湧現。

此外,王品提到,2020年疫情最嚴峻時,王品外送占整體營收比重最高僅15%,但經過一年半的疫情催化及內用禁令限制,消費者用餐習慣逐漸被改變,觀察集團8月營收數據,內用與外帶、外送占比約7:3,外帶外送占比已提高至30%,顯示「內用+外帶外送」將成為餐飲主力營收結構。

邁入下半年餐飲業績爆發期,瓦城認為,中秋團聚、百貨周年慶開跑,加上政府振興五倍券的業績帶來正面加乘效應,都將帶動更活絡的商機與收益。而乾杯則是看好中國餐飲市場營運穩定,9月預計再加入新兵、將開出「乾杯深圳龍華壹方城店」、「乾杯上海太陽宮店」兩間店鋪,可望為集團添加新柴火。