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個股:雲品推「君品Collection」接單倍增,多角化經營迎接宴會市場復甦

2019/11/19 09:32 財訊快報 陳浩寧

【財訊快報/記者陳浩寧報導】為搶攻館外宴會市場,雲品(2748)積極推動「君品Collection」,雲品董事長盛治仁表示,今年「君品Collection」業績表現良好,接單量倍增,帶動餐飲比重由2017年的六成提升至七成,且目前「君品Collection」的訂單能見度已達明年10月,為宴會事業的重要成長動能。

  然受到少子化趨勢影響,近年結婚對數明顯下滑,雲品也受到宴會市場盤整期影響業績表現,盛治仁提到,館外餐飲以宴會廳為主,但在結婚對數減少下,已有業者陸續退出,預料今明兩年將為宴會市場的盤整期,後年開始則將逐步復甦,仍看好宴會市場的成長潛力。

  盛治仁認為,「君品Collection」是集團宴會市場的重要成長動能,帶動集團餐飲比重上升至70%,今年在外燴與宴會平台接單桌數已較去年成長100%。此外,也有在評估新飯店,預估明年將納入新品牌新據點,近期內也將宣布推出全新的商業模式,讓集團經營更加多角化。

  展望第四季,盛治仁指出,目前雲品溫泉酒店與君品酒店整體住房率已達80%,將持續優化住宿客群,並提升線上訂房訂單,看好旗下日月潭雲品溫泉酒店、君品酒店與館外餐飲三大事業體旺季業績將更上一層樓。

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