【何壽川拚醣革命2】隨處可見卻沒人重視 何壽川:醣才是最豐沛又可循環的資源

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何壽川去年底成立永豐餘學院,集團高層都到場上課。(永豐餘提供)
何壽川去年底成立永豐餘學院,集團高層都到場上課。(永豐餘提供)

永豐餘集團創辦人何壽川最近多了個新身分,就是永豐餘學院院長,並致力於研究醣,他解釋,若將醣材料鍵結不同化合物,便能產生截然不同的特性和質變,不只能做布料,還能製成顯示器用的偏光膜等科技產品,將來充滿無限可能性。

他愈說愈起勁,拿起會議桌上的紙杯解說,「造紙的原料是木頭的纖維,只要改變樹木醣纖維的特質,讓纖維變成不親水、防油、阻燃,像這個(拋棄式)紙杯可以用4、5個小時,就能取代塑膠的功能。如果醣發展成低碳的環境友善材料,就能取代目前人類生活中無所不在的石化塑料。」

何壽川興奮的說,醣還能解決現在各國最頭大的碳排放問題,「聯合國氣候變遷大會COP26說,Wood for good.(樹木友善環境),要解決碳排放過高,現在只能透過大量種樹,多吸收二氧化碳,現在歐美就鼓勵建築業用木材取代水泥,減少水泥的碳排放量。」

他還拿出全球主要貿易區的碳權規劃,以減碳最早上路的歐盟為例,歐盟已成立碳交易市場,明年就要依貨品的碳排放量,對進口商課徵碳稅,「但歐盟採獎勵機制,若貨品的碳排放量有比先前減少,就不用課稅,還有獎勵金。中國和歐盟往來頻繁,也引進同一套交易制度。」

種樹雖然可以解決碳排放問題,但樹和醣、能源有什麼關係?何院長立刻給出解答:「樹就是天然儲存、固定碳和醣的最好載體,像紙也是一種固碳載體,樹就有老天爺給的醣,改變醣纖維結構後,未來就能變成新能源。」

看記者一臉茫然,何壽川拿出過去紅極一時的生質能源為例,「先前生質能源就是從玉米提煉,玉米裡頭的澱粉就是醣,只是發展生質能源後來造成食物危機,因此喊卡,但樹木就沒有食物危機的疑慮,反而可以循環再利用,形成循環經濟,並解決能源危機。」

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