中保科取得老牌食品廠永潤近98%股權，擴大餐飲布局

財訊快報
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【財訊快報／記者戴海茜報導】中保科(9917)擴大餐飲事業版圖，公告斥資5.2億元取得老牌食品廠永潤食品公司97.84%股權，每股價格為43.369元，將擴大原本復興空廚的餐飲布局，強化代工產品、即食商品之製造及銷售能量。 中保科指出，在取得永潤食品股權後，原經營團隊不變，將利用永潤食品在鮮食、低溫冷凍等技術與人力，結合集團內相關餐飲事業，在餐食及烘焙糕點的優勢及中保無限＋物聯網系統，以平行整合模式，建構更充實的生活服務平台。

永潤是超商專屬鮮食代工廠，全年無休每日接單與生產，單日最大生產量可達10萬餐。根據官網資料，永潤自1997年起成立專業鮮食代工廠，2011年起開始代工冷食餐盒及熱便當，2013年起供應空廚飯糰，2016年起供應桃園機場貴賓室餐食。

此外，中保科自創餐飲品牌與餐飲代理部分，代理新加坡餐飲品牌「The Soup Spoon匙碗湯」自2020年下半年引進台灣，2021年起所有門市啟動「二代店」計畫，將原本門市菜單全面調整，未來主餐選項為湯品，副餐選項整合復興航棧的人氣鹹食與甜點，有鹹食、飯食、沙拉、捲餅等10種以上的組合，以更符合台灣人追求嚐鮮、多樣化選擇的用餐習性。

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