不捨左鎮變極限村落 他無懼被嘲「當廟公」成第一位返鄉創業青年|好宅報報

在現代社會的喧囂與快節奏中,越來越多的人選擇返鄉,追尋那份久違的寧靜與歸屬感。本期好宅報報找到10位不同背景、不同經歷的民眾,無論是金門的民宿經營者、澎湖的美食專家,還是台東部落的餐廳老闆,甚至被動返鄉的僑生,他們都在自己的家鄉重新找到了生活意義。這10篇故事充滿了勇氣與希望,透過這些真實的經歷,看看他們如何在熟悉的土地上開創屬於自己的新天地。

【文/Angela】2018年,台南左鎮因先天與後天條件限制,成為全台老化指數第三高的「極限村落」,全村僅4410人竟有超過半數逾65歲,受限水源保護區產業發展不易,年輕人為謀生計紛紛出走。賴政達的家族在小鎮上經營麵店,嘉義大學中文系畢業後,他是全村第一位返鄉青年,先從事社區工作累積能量,之後創工作室與農特產專賣店,自立自強找到與社區連結的生存之道。

▲賴政達嘉義大學中文系畢業後,選擇返回故鄉台南左鎮,成為第一位返鄉創業青年。
▲賴政達嘉義大學中文系畢業後,選擇返回故鄉台南左鎮,成為第一位返鄉創業青年。

從無到有的成就感 激發他奮不顧身投入

「剛返鄉時,很多同學都不知道我在做什麼,因為我的辦公室在宮廟旁,大家都笑我是去做廟公。」今年35歲的賴政達,11年前退伍後回到家鄉左鎮,正準備丟履歷謀職,被幼稚園的退休老師拉去參與水保局計畫,協助推動左中社區農村再生,月領22K,原以為是過渡期,沒想到從此離不開家鄉。

後來國家政策轉變,賴政達面臨失業窘境,正準備離開故鄉,沒想到隔壁公館社區卻向他招手。「社區工作不外乎照顧地方長輩與振興產業,設法成為能吸引年輕人返鄉的平台,但如果無法產業化,是不可能留住年輕人的,所以我從不會寫計畫到同時爭取多個計畫、到處找資源,從無到有的成就感讓我更願意奮不顧身投入。」

賴政達舉例,由於人口嚴重外流,原本左鎮的公車一天只有3班次,許多長輩光是從家裡走到公車站牌就要花1~2小時,常為了看病花上一整天,在成大眾多系所教授協助與支持下,社區成功幫長輩爭取「小黃公車」,長輩就醫前一天先預約,之後刷悠遊卡支付公車車資,就能獲得小黃計程車到家中接駁,此政策甚至被推廣到全台南市,造福更多偏鄉。

「做社區工作讓我找到成就感,很多看似困難的事情,只要你想改變、努力去做總會成真,用雙手與腦袋來改變社區,是一般上班族很難有的感受。」賴政達坦言,自己也是傳統填鴨式教育下長大的小孩,國立大學中文系畢業後,才發現志不在此,一度不知道自己將來可以做什麼,「像我這樣的人在社會上可能很平庸,主流人才市場根本不缺我一人,是社區工作給了我信心,當越來越多長輩主動道謝,我才慢慢感受到自己存在的價值。」

▲租下山海屯社會企業修復的老屋,賴政達經營「左達商號」,販售在地農地產與文創產品,二樓則是專才換宿空間,為小鎮帶來更多資源。
▲租下山海屯社會企業修復的老屋,賴政達經營「左達商號」,販售在地農地產與文創產品,二樓則是專才換宿空間,為小鎮帶來更多資源。

創立工作室也開店 社區連結的生存之道

事實上,賴政達的家族在鎮上經營「鄉土味小吃」麵店,是阿嬤時代就創的50年老店,身為長孫的他並未接手家業,而是用另一種方式,創造地方共好。2021年他決定離開社區工作,「一方面我覺得社區工作遇到天花板,我自己需要更多刺激,一方面在大家的幫忙下,我們找回7位年輕人一起來參與社區工作,這些年輕人需要舞台。」他先創左達工作室,以拍攝與剪輯影片為主,同時策展地方活動。

像是與團隊共同籌畫復刻版夜市,「左鎮的夜市消失20年了,剛開始我去招商都被各種洗臉,誰知道當天短短4小時擠入7千多人,有來擺攤的廠商都賺得合不攏嘴,4小時業績2萬元起跳。」賴政達笑說,透過一次次的活動凝聚社區人心,讓更多人認識、喜歡上左鎮的純樸,讓左鎮不再是經過玉井或新化的偏鄉,而是值得前來玩上一整天的魅力鄉鎮。

去年3月,賴政達承租山海屯社會企業修復的老屋開設「左達商號」,以販售在地農特產為主,「常常聽到外地客不知道左鎮有什麼伴手禮,我想把這裡打造在地物產的銷售平台,讓更多人看見左鎮的特色。」店鋪月租金1萬元,加上裝潢成本賴政達陸續投入超過50萬元積蓄,他還把2樓打造成專才換宿空間,引注更多外部資源加入左鎮。

「既然地方缺乏人才,我們就邀請有能力的外部人才,一起來為對方合作共創。」賴政達表示,此計畫上路之路,有街頭藝人、登山Youtuber、燙金紅包設計師陸續報名,這些曾經在左鎮駐足的過客,如今也成為地方關係人口,三不五時就會以「回娘家」方式關心左鎮的發展,甚至邀請更多朋友造訪小鎮。

賴政達陪著左鎮從農村再生到地方創生,不論社區營造的名詞如何變化,唯有推動地方產業化,讓年輕人看到希望,才能留住人。在大家的努力下,左鎮草山月世界被CNN列為最值得造訪的自然美景,還可欣賞世界最美的低海拔日出,逛在地菜市場與老街,採購以月世界作創意發想的堊地擴香石文創伴手禮,「讀中文系對我來說,最大的養分是讓我成為一個有溫度人,更懂得設身處地為人著想。」賴政達笑說,返鄉創業可創造更大價值,不僅是為了成就自我,也為地方帶來更多嶄新的可能。

▲賴政達連續2年策畫左鎮燈會,動員地方長輩、學子熱情響應,成為地方上的重要盛事。
▲賴政達連續2年策畫左鎮燈會,動員地方長輩、學子熱情響應,成為地方上的重要盛事。

台南左達商號

成立時間:2014年

動機:退伍等待謀職

經營心法:讓更多人認識左鎮的美好與人情味

招牌特色:鹽漬酸筍絲、葛鬱金麵條等左鎮農特產;月世界堊地擴香石文創商品

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