《興櫃股》乾杯調整策略，擬出售台灣一風堂拉麵

時報資訊

【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團乾杯 (1269) 為聚焦資源經營，董事會決議將旗下經營台灣一風堂拉麵的子公司乾杯拉麵100％股權，全數出售給一風堂日本母公司CHIKARANOMOTO GLOBAL HOLDINGS，雙方並簽立協議意向書。期間展店計畫仍如期進行，目標今年內完成交易。

乾杯2012年4月與日商CHIKARANOMOTO合資設立乾杯一風堂，隸屬集團子公司乾杯拉麵轄下，負責在台開展一風堂博多拉麵經營，2014年9月成為乾杯100％持股子公司。一風堂2012年5月開出首店，客單價約300元，目前全台共有8店。

據乾杯財報揭露，乾杯拉麵目前實收資本額6000萬元，2017年營收3.13億元，年減3.36％，營業虧損267萬元、營益率負0.85％，較前年獲利212萬元、營益率0.65％轉虧。稅後虧損1431萬元，虧損較前年496萬元增加1.88倍。

乾杯主管表示，台灣一風堂經營5年多來獲利虧損狀況互見，主要是經營費用偏高，去年進行體質調整後，今年營運已見逐月改善。不過。集團希望集中資源，全力發展最擅長的燒肉事業，因此決議出售乾杯拉麵。

乾杯主管坦言，從經營結果來看，集團確實較不擅長經營拉麵事業，但日方認為台灣市場仍可為，因此決議簽訂意向書，後續由日方進行財務、法務等實地查核後再正式簽約。同時，集團藉此也可將有限資源集中於擅長領域，有助於未來往海外發展規畫。

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