台灣暢旺、中國回溫,王品7月營收改寫同期新高,Q3將突破300店

【財訊快報/記者陳浩寧報導】王品(2727)7月營收16.4億元,創同期歷史新高,月增32.15%、年增57.55%。其中,台灣事業群營收11.9億元,改寫同期歷史紀錄,月增32.51%,年增145.86%;中國事業群已從谷底緩步回升,營收4.5億元,月增31.22%,年減幅度收斂至18.95%。 隨著台灣疫情回穩,在暑假商機挹注下,帶動王品台灣事業群7月業績破紀錄,4家門店營收破千萬,「肉次方」台北西門、台中文心崇德店穩坐榜上,麻辣鍋雙雄「青花驕」台北中山北、「嚮辣」台中五權西也入列,顯示年輕消費族群偏好吃到飽與燒肉、麻辣鍋品類。各品牌也把握時機加大行銷力道,「品田牧場」、「陶板屋」推暑期親子優惠,「王品牛排」提前部署父親節檔期,「聚北海道鍋物」、「和牛涮」等5大鍋物品牌聯合祭出滿千送百優惠,加緊腳步衝刺業績。

在展店佈局方面,王品表示,「12MINI快煮鍋」啟動大展店計畫,7、8月將開出9家主打外帶外送的TO GO門店,力拚年底達30家門店,王品集團7月也跨足全新品類,看好韓式料理90億的市場規模,聘請韓籍五星主廚共同打造新品牌「初瓦」,主打泡菜鍋、韓式烤肉、半半炸雞等正宗韓味。

此外,零售商品也為集團營收挹注活水,適合夏日食用的醬料熱銷缺貨中,陶板屋原粒胡麻醬平均日銷700瓶,西堤咖哩優格風味醬等6款醬料,上架全家一分鐘完售。隨著氣溫飆升,石二鍋檸檬冬瓜冰沙持續熱賣,陶板屋桑葚醋冰沙銷量也穩定成長。此外,王品集團7月推出不受季節限制、天天都都能吃的冷凍水餃、義大利麵新品,擴充產品助攻業績成長。

展望後市,王品提到,集團8月有8家新店準備開幕迎客,包含「和牛涮」、「青花驕」比鄰進駐桃園中茂新天地,「陶板屋」首次到宜蘭拓點,「丰禾」開台中二店等,預計第三季會突破300店目標。