個股：宅經濟帶動自煮商機，網家(8044)、創業家(8477)食品類銷量倍增

陳浩寧

【財訊快報／記者陳浩寧報導】宅經濟漸成風潮，民眾外出採購與用餐頻率皆大幅降低，帶動網家(8044)旗下PChome 24h購物近期食品整體銷量年成長翻倍，尤以今年春節開工後買氣最為顯著，而創業家(8477)旗下生活市集站內即食商品也同樣熱銷，近兩周銷量較前月同期成長三成。

PChome 24h購物觀察發現，民眾宅在家時間長，透過網購滿足全天候的食物補給需求激增，帶動食品平均客單價也跟著增加。進一步觀察，食品類別五大熱銷品為泡麵、米、奶粉、保健食品、礦泉水，其他像是即食料理，簡單加熱即可食用，成為異軍突起的熱賣料理。

2月份食品買氣不淡反旺，PChome 24h購物指出，現代人因平時工作繁忙，偏好選擇速食型的泡麵、乾拌麵，只需滾水煮沸、麵條下鍋，即可快速享用一餐，省下烹飪的時間與精力，因此帶動PChome 24h購物泡麵銷量較去年同期激增近4倍。

現代人講求生活效率，PChome 24h購物亦發現，方便快速品嚐的即食料理買氣飆升，其銷量於2月上旬年增率超過4.5倍是近期採購夯品，其中以冷凍水餃成為銷售人氣王。生活市集則以拆封即食的多口味「舒肥」雞胸肉摘下冠、亞軍寶座，而易飽足的澱粉類美食在前十名內囊括五品，包含水餃、米Pizza、蔥油餅，因應台灣消費者的飲食偏好，拌飯醬、單人湯品也都榜上有名。

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