《業績-觀光》王品5月營收年減幅收斂，新品牌添動能

時報資訊

【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團王品 （2727） 受惠於母親節、端午節連假加持，2017年5月營收月增近16％，且在店數規模淨減8間下，僅年減1.54％，幅度已見收斂。展望後市，在既有品牌營運穩健向上，加上新品牌入列挹注下，可望為營運表現挹注活水。

王品公布2017年5月自結合併營收13.89億元，較4月12.02億元成長達15.58％，雖因店數淨減8間，但僅較去年同期14.11億元小減1.54％。累計1∼5月合併營收66.92億元，較去年同期68.32億元小減2.05％。

王品5月台灣地區營收8.4億元，月增達21.3％，店數雖較去年同期淨減8家，仍僅年減1.16％。集團指出，節慶聚餐需求最大的王品、夏慕尼、藝奇表現相對強勁，其中打造一店一風格的王品，營收自4月起便逐步攀升；至於中平價的石二鍋、酷必亦維持不錯表現。

至於中國地區5月營收5.46億元，月增7.84％、年減2.12％。集團說明，主要是受到人民幣兌台幣貶值影響，若排除匯損因素，實質營收為年增約11.19％。其中，「鵝夫人」營運維持良好成長動能，而川菜品牌「蜀三味」調整定位後，營收年增逾7成，後市展望樂觀。

展望後市，王品進軍平價川味麻辣燙市場的新品牌「麻佬大」，已在5月29日於一級戰區的台中美村路開幕，以輕餐飲類型搭上快食尚風潮，初期為午、晚餐2營業時段，甫開幕即出現排隊人潮，每日客數約200客、翻桌率約8次，集團對後續發展樂觀看待。

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