王品今年兩岸拓4新品牌 營運進補

（中央社記者江明晏台北2017年3月14日電）王品 (2727) 調整體質有成，去年每股盈餘4.2元，年成長近10倍，今年兩岸各將創立至少2個新品牌以擴增營運規模，新品牌和既有品牌皆將增加店數，預估展店目標30至40店。

王品集團今天召開董事會，通過105年度財務報告，集團合併營收為160.99億元，年減4.4%。其中，台灣事業群在進行體質調整，店數規模減少28家下，營業額為92.74億元，年減10%。大陸事業群雖受益於新品牌穩健發展，但因匯差影響營收受到低估，營業額為68.25億元，年增4.6%。

在營運內外精進策略下，門店管理優化，提升獲利能力，105年度稅後淨利為3.23億元，每股稅後盈餘4.2元，較前年度0.45元，成長近10倍。

其中，王品旗下既有品牌「hot 7」首度跨越濁水溪，入駐高雄漢神巨蛋，此外，代理新加坡米其林品牌「莆田Putien」，去年元旦首店正式插旗台北一級百貨戰區信義區，進駐ATT 4 FUN 後，同年11月再進駐台中餐飲戰區勤美綠園道商圈，品牌問世短短1年，已於去年底突破損益兩平點並開始獲利。

王品集團透過產品、通路布局、商業模式調整，台灣事業群同店營收較前一年度成長的品牌，包含「夏慕尼」、「聚鍋」、「石二鍋」等，經營管理提升下，高價品牌消費客層穩定，中平價品牌獲利貢獻持續拉升中。

大陸事業群表現也維持亮眼成長，陳正輝分析，大陸餐飲市場去年同業成長速度，已較前一年度趨緩，集團提前於前年積極跨足中餐市場後，面對競爭挑戰是審慎且樂觀。

陳正輝進一步指出，自創中式餐飲品牌「鵝夫人」拿下中國第一本紅色美食聖經「上海米其林指南」一星肯定，有「鵝夫人」的成功經驗，證明集團在中餐市場有足夠經營實力，將有利集團未來拓展更多中餐品牌。

展望今年，王品自創品牌「CooK BEEF酷必!」初戰告捷，2月初甫開幕即吸引排隊人潮，至今每日客量約300人，平均客單也如預期落在約300元以上，將持續觀察長期戰力，展店指日可待。

綜觀集團未來成長動力，分別為「新品牌發展」、「多品牌持續優化」與「增長品牌加速展店」，今年兩岸各將創立至少2個新品牌以擴增營運規模，新品牌和既有品牌皆將增加店數，預估展店目標30至40店，以拓展市場廣度、追求價值提升為首要目標。