個股:美食-KY(2723)旗下餐飲品牌「燒肉同話」第四店今於台北信義區開幕

【財訊快報/李娟萍報導】美食-KY(2723)旗下餐飲品牌「燒肉同話」,第四店光復店將於今(29)日在台北信義區開幕,該店鄰近台北世貿中心的光復南路與信義路四段交叉口,並將今年聖誕節在全台最大複合式OUTLET-台中麗寶樂園Outlet Mall,開幕全台第五店。

「燒內同話」首店在2015年於竹北開幕後,平均一個月,大型店有超過新台幣600萬的營業額,小型店也有400萬以上的營業額。目前「燒肉同話」在台灣有三家門店,分別在竹北光明路、桃園中正路與新店民權路上。

「燒肉同話」光復店占地80坪,店內規劃102個座位,有開放式座位也有具隱密性可容納10人的包廂,適合全家大小一起用餐,也可為上班族開會聚餐之處。主要提供的餐點採套餐及單點形式,套餐名稱以主要建材與工業革命年代的發明家命名,分別推出「水泥、原木、紅磚、鐵芯」四款「雙人套餐」,價位區間在1,080元到1,980元;「砂岩、瓦特、貝爾、萊特」的「三人套餐」,價位區間在2,080元到2,980元。

套餐以份量多、種類多取勝,蔬菜、肉品、雞湯、前菜小點、海鮮、甜點及飲品,套餐多達16種以上餐點,可加價升級大和海鮮粥。單點食材中有頂級和牛、Prime無骨牛小排、豬肉拼盤多重選擇。

法人指出,美食-KY第三季營收受到人民幣貶值而略低於預期,但考量中國中央工廠第三季開始實質挹注,中國營業利益率提升,中國10月同店銷售增長,擺脫弱勢回歸正常增長軌道,以2017年估計EPS 12元來看,本益比約23倍。